<静岡市駿河区にある小さな酒屋の、お酒関連の話とオタク系趣味な話とかのブログ>
2020年09月03日 19:47
これ毎年9月に限定発売されるんだけどいつも発売前に全国の酒屋からの発注競争が激しくて一瞬で予約完売しててここ3年間は当店は負けていたのですよw
しかし今年4年ぶりに!これを確保することができました
ビールの造り手が悪夢見るという…ナイトメアなビールだ
【ブルワーの悪夢 ライIPA】
ど、どうして「悪夢」なのかっていうのは、なんでも、ライ(麦)はグルテンの含有量が多いためビール造りではとっても扱いにくい原材料のようで、なので大量のライを使うと作業に非常~に時間がかかり(しかも、よく詰まるらしい)、ストレスが溜まって悪夢のようなブルワー泣かせなビール、だからみたいです
でも、そんなブルワーが根気と緻密さで立ち向かって完成したこのライIPAは、スパイシーでピリッとした独特の風味があって、まさに最高のデキだということは言うまでもないですね
このアートラベルも、(ストレスを感じながらも?)ベアードビールのブルワーが作業に集中して見極めている場面、とのことです
ブルワーの汗と努力と忍耐の結晶。
来年も確保できるか分からない…超限定品です
定番サイズ(330ml)で1本570円。(10%税込)
原材料:麦芽、大麦(イギリス産)、ホップ、糖類、酵母
アルコール度数:7.0%
オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→ 【季節限定ベアードビール ブルワーの悪夢 - 鈴木酒店★オンラインショップ】
しかし今年4年ぶりに!これを確保することができました
ビールの造り手が悪夢見るという…ナイトメアなビールだ
【ブルワーの悪夢 ライIPA】
ど、どうして「悪夢」なのかっていうのは、なんでも、ライ(麦)はグルテンの含有量が多いためビール造りではとっても扱いにくい原材料のようで、なので大量のライを使うと作業に非常~に時間がかかり(しかも、よく詰まるらしい)、ストレスが溜まって悪夢のようなブルワー泣かせなビール、だからみたいです
でも、そんなブルワーが根気と緻密さで立ち向かって完成したこのライIPAは、スパイシーでピリッとした独特の風味があって、まさに最高のデキだということは言うまでもないですね
このアートラベルも、(ストレスを感じながらも?)ベアードビールのブルワーが作業に集中して見極めている場面、とのことです
ブルワーの汗と努力と忍耐の結晶。
来年も確保できるか分からない…超限定品です
定番サイズ(330ml)で1本570円。(10%税込)
原材料:麦芽、大麦(イギリス産)、ホップ、糖類、酵母
アルコール度数:7.0%
オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→ 【季節限定ベアードビール ブルワーの悪夢 - 鈴木酒店★オンラインショップ】
記事投稿者: 鈴木酒店 2020年09月03日 19:47
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