<静岡市駿河区にある小さな酒屋の、お酒関連の話とオタク系趣味な話とかのブログ>
2021年12月13日 19:19

伊豆のクラフトビール「反射炉ビヤ」には頼朝や早雲、政子といった偉人の名の定番ビールがありますが今回はあの『義時』、そして『踊り子ヴァイツェン』が登場しましたぁ

来年2022年の大河ドラマ『鎌倉殿の13人』の主人公である北条義時をモチーフにした完全新作の反射炉ビヤです
そのラベルは、源頼朝と共に源平の合戦に挑む17歳の若武者義時をイメージしたとのことです。腰には刀の替わりにビール瓶を帯刀しています!(帯刀ではないw)
そしてもう一方も伊豆の偉人(偉人?)、ご存じ伊豆の踊り子です
実は今までもこの踊り子ヴァイツェンという商品は時折発売されていた限定商品なのですが、今回からこの新作ラベルで再デビューとなりました

【反射炉ビヤ 義時 ホッピーピルス】
さてそんな伊豆韮山生まれの武将「北条義時」の名を冠した反射炉ビヤは「Hoppy Pils(ホッピー・ピルス)」というビールのスタイル
ピルスナー麦芽のみを使用して仕上げた麦汁に、ラガー酵母でじっくりと醗酵させることでゴクゴクと心地よく飲める味わいにしつつ、アメリカンホップをたっぷりと使用することで柑橘系のフルーティーさが爽やかに香るビールとなってます
苦味は抑えめで柑橘系の香り爽やかでホッポーですよ
来年注目の義時。
大河ドラマ観ながらこのビールをキメれば貴方も13人の一員になったようなもんです(≧∇≦)
330ml瓶で1本670円。(10%税込)
原材料:麦芽(イギリス産)、ホップ、酵母
アルコール度数:5.0%
IBU値(苦味):25
オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→ 【反射炉ビヤ 義時 ホッピーピルス - 鈴木酒店★オンラインショップ】

【反射炉ビヤ 踊り子ヴァイツェン】
反射炉ビヤがある伊豆へ訪れる方々に楽しんでもらいたいという想いからその名が付けられた「Weizen(ヴァイツェン)」というスタイルのビール
今回は原料にドイツホップの「Mandarina Bavaria(マンダリナバーバリア)」を使い、柑橘系のフルーティーな香りとなってます
また、ヴァイツェン酵母の作用でバナナ香やクローブ香があり、口当たりは小麦麦芽由来のなめらかさがあってとてもスムースな飲み心地です
伊豆の踊り子のようななめらかさ♪
苦味が強めのビールが苦手な方にはオススメしたい踊り子です(≧∇≦)
330ml瓶で1本620円。(10%税込)
原材料:麦芽(イギリス産)、ホップ、酵母
アルコール度数:5.0%
IBU値(苦味):11
オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→ 【反射炉ビヤ 踊り子ヴァイツェン - 鈴木酒店★オンラインショップ】


来年2022年の大河ドラマ『鎌倉殿の13人』の主人公である北条義時をモチーフにした完全新作の反射炉ビヤです

そのラベルは、源頼朝と共に源平の合戦に挑む17歳の若武者義時をイメージしたとのことです。腰には刀の替わりにビール瓶を帯刀しています!(帯刀ではないw)
そしてもう一方も伊豆の偉人(偉人?)、ご存じ伊豆の踊り子です

実は今までもこの踊り子ヴァイツェンという商品は時折発売されていた限定商品なのですが、今回からこの新作ラベルで再デビューとなりました


【反射炉ビヤ 義時 ホッピーピルス】
さてそんな伊豆韮山生まれの武将「北条義時」の名を冠した反射炉ビヤは「Hoppy Pils(ホッピー・ピルス)」というビールのスタイル

ピルスナー麦芽のみを使用して仕上げた麦汁に、ラガー酵母でじっくりと醗酵させることでゴクゴクと心地よく飲める味わいにしつつ、アメリカンホップをたっぷりと使用することで柑橘系のフルーティーさが爽やかに香るビールとなってます

苦味は抑えめで柑橘系の香り爽やかでホッポーですよ

来年注目の義時。
大河ドラマ観ながらこのビールをキメれば貴方も13人の一員になったようなもんです(≧∇≦)
330ml瓶で1本670円。(10%税込)
原材料:麦芽(イギリス産)、ホップ、酵母
アルコール度数:5.0%
IBU値(苦味):25
オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます

→ 【反射炉ビヤ 義時 ホッピーピルス - 鈴木酒店★オンラインショップ】

【反射炉ビヤ 踊り子ヴァイツェン】
反射炉ビヤがある伊豆へ訪れる方々に楽しんでもらいたいという想いからその名が付けられた「Weizen(ヴァイツェン)」というスタイルのビール

今回は原料にドイツホップの「Mandarina Bavaria(マンダリナバーバリア)」を使い、柑橘系のフルーティーな香りとなってます

また、ヴァイツェン酵母の作用でバナナ香やクローブ香があり、口当たりは小麦麦芽由来のなめらかさがあってとてもスムースな飲み心地です

伊豆の踊り子のようななめらかさ♪
苦味が強めのビールが苦手な方にはオススメしたい踊り子です(≧∇≦)
330ml瓶で1本620円。(10%税込)
原材料:麦芽(イギリス産)、ホップ、酵母
アルコール度数:5.0%
IBU値(苦味):11
オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます

→ 【反射炉ビヤ 踊り子ヴァイツェン - 鈴木酒店★オンラインショップ】
記事投稿者: 鈴木酒店 2021年12月13日 19:19
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