ワイルズのオープンβテストが一週間ほど前に終わってしまってロス感が続く中、モンハン20周年記念ということでこちらの狩猟酒というか回復酒が発売となりました(≧∇≦)

全部で3種類あって、いずれも大手酒造メーカーの「白鶴」さんとのコラボです



まずは、狩猟で疲れたハンターの身体をぬくぬくと優しく温めてくれる日本酒が2種類


【モンスターハンター 20周年記念 ハンターエディション「大吟醸」】
【モンスターハンター 20周年記念 モンスターエディション「特別純米酒」】


モンスターに立ち向かうハンター達とアイルーが描かれた左側のがハンターエディションで、なんと「大吟醸」です

精米歩合は50％、醸造アルコール添加タイプの大吟醸で度数は15～16度、甘さ辛さを示す日本酒度は中間のプラスマイナスゼロで酸度は1.3とちょうど良いバランスあたりです。
華やかな香りとスッキリとした味わいとなってます♪

四合瓶(720ml)で価格は2,750円 （10％税込）
ご覧のように、揃えたくなる綺麗な化粧箱に入っております


そして右側のが、リオレウスはじめ、雄大な自然の中で力強く生きているモンスター達のモンスターエディションで、こちらは「特別純米酒」です

兵庫県産の山田錦を使った純米タイプで、精米歩合は70％、度数は14～15度、甘さ辛さを示す日本酒度はほんのり辛口な＋3で酸度は少し芳醇な1.5です。
精米歩合は低めですがほどよくキレの良い辛口な味わいとなってます♪

価格は同じく四合瓶(720ml)で2,750円 （10％税込）
こちらも揃えたくなる綺麗な化粧箱に入っております



もうひとつは、アイルーがこっそりと秘蔵して熟成させてた秘蔵の梅酒です


【モンスターハンター 20周年記念 「アイルーの秘蔵梅酒」】


オトモアイルーがこっそりひっそりと熟成させてた「本格梅酒」

実は日本酒よりも度数が高い18度あって、もちろん酸味料や着色料や香料は無添加
芳醇な味わいの梅酒で、ロック以外にもソーダ割りやお湯割りなど幅広く楽しめます♪

300ml瓶で価格は1,650円です。（10％税込）
宝箱っぽい化粧箱に入ってて可愛いです


ちなみにそれぞれの化粧箱を揃えるとこんな感じになります






モンハン20周年おめでとうございます♪
さぁ、このコラボ酒も準備して来年のワイルズの冒険に備えようぜ


オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→　【モンスターハンター 20周年記念コラボ酒 - 鈴木酒店★オンラインショップ】

（c）CAPCOM

昨日紹介したほうの英君の新酒は爆発する危険性もあって緊張感すらある『スプラッシュ』でしたが、今日のこれは安心して下さい、爆発しないほうの英君でございます

でももちろん、搾って詰めたばかりの～超新鮮な新酒ですよ



【英君 しぼりたて純米生】


これは昨日のスプラッシュとは違ってにごり成分の醪（もろみ）は入っていない生酒の新酒でして、生酒特有のフレッシュな香りと、口に含むと一瞬ピチっとするような刺激もあったりしてとにかく爽やかで、あとにごり酒っぽい旨みも感じられます
繰り返しますが爆発はしない搾りたての英君でございます


使用米は麹米に「五百万石」を、掛米には一般米の「ハナエチゼン」を使用。精米歩合は60％の純米の生酒（若干の加水有り）で、日本酒度は＋5、酸度は1.3、アルコール度数は16度で使用酵母は静岡酵母NEW-5というスペックです。

価格は一升瓶(1.8L)は2,970円で、四合瓶(720ml)は1,540円になります。（10％税込）


ほんと搾ったばかりで瓶に詰めたばかりの英君、今年も美味しいです
なお、爆発するかもしれなくて緊張するスプラッシュと飲み比べしてみるのも有りです


オンラインショップの以下ページからでもご購入いただけます
→　【英君 しぼりたて純米生 - 鈴木酒店★オンラインショップ】

爆発にごり酒愛好家の皆様こんにちは、鈴木爆発です。
静岡で爆発酒と言ったらやっぱり英君のこれｗ なんと早くもその搾りたてホヤホヤな爆発酒が入荷してきたぞ



【英君 純米にごり生酒 スプラッシュ】
※今年のはキャップの色が青色ではなくて銀色です


ラベルがとっても爽やか 清涼感や新酒感もあって綺麗です
（…もう何年になるんだろう～、ラベルから『爆発』の文字が抹消され、この爽やかなラベルになったのはｗ）


搾ったばかりの新鮮な生酒の中に醗酵途中の醪（もろみ）をあらごしして詰めていて、瓶の中で軽く二次醗酵しております　その『軽く』というのがどれほどのものかは個体差があるので栓を開けてみるまで分かりませんが～、ただ、ものすごく目立つ『開栓注意の注意書き』が今年のにも掛かっていますので良い子は必ずそこ熟読しましょう

いいか！絶対に振っちゃダメだからな。絶対だぞ


価格は一升瓶(1.8L)が3,080円、通常サイズの四合瓶(720ml)が1,650円で、あと試しにちょこっと開けてみたい飲んでみたい♪というチャレンジに最適な小瓶サイズってのもあってその小瓶300mlのは770円と実はお得となってます （10％税込）

使用米は麹米に「五百万石」を、掛米には一般米の「ハナエチゼン」を使用。精米歩合は60％の純米の生酒（若干の加水有り）で、日本酒度と酸度は未計測ではありますがキレの良い辛口めなにごり酒となってます。アルコール度数は16度で使用酵母は静岡酵母NEW-5です。


搾ったばかりで瓶に詰めたばかりの、今しか飲めない限定品
事前に発注した分だけの出荷なので追加の入荷予定ありません
噴き出すかどうか…ご興味ある方はぜひ挑戦してみようｗ


オンラインショップの以下ページからでもご購入いただけます
→　【英君 純米にごり生酒 スプラッシュ - 鈴木酒店★オンラインショップ】


ちなみに爆発しない通常版の（にごっていない）『しぼりたて純米生』も同時に入荷してて明日またご紹介いたします！

広島県の酒米を使った純米酒のラベルが鮮やかにリニューアル！ その名は「日巫女（ひみこ）」、太陽に仕える巫女という意味で、おおらかな太陽の恵みを酒米を通して感じて下さい(^-^)



【志太泉 純米八反 日巫女（ひみこ）】


今までは「感謝」とか「復活」という名前でこの時期に限定発売されてた八反（はったん）35号の純米酒のラベルが満を持してリニューアルなのです

卑弥呼ではなくて日巫女。
卑弥呼自体も超自然的な力を操り太陽に仕える巫女だったとも伝えられてるそうですが～、太陽の恵みである米を使って酒造りをする酒蔵も実は知らぬ間に日巫女のご加護を受けているのかもしれない、そんな想いが乗ってるお酒とのことです

なお八反35号は昭和35年に育成され広島を代表する酒米として人気があります。そんな八反のことが少し分かる系譜図というのが私が以前作ったこちらにありますのでご興味ありましたらご覧いただけたらと想います　→　【酒造好適米の系譜図、まとめてみた】


さて、そんな広島県産の酒米八反（はったん）35号をあえてあまり磨かない65％の精米歩合にした純米酒で、日本酒度は＋3.5の気持ち辛口、酸度はバランスの良い1.4、酵母は静岡酵母NEW-5を使っててアルコール度数は15度となってます。

お米の旨味や甘味のほか、綺麗な酸味やミネラル感も感じられる野性味あふれる魅力がありつつ～、志太泉らしい吟醸香もある楽しい味わいですよ

価格は一升瓶(1.8L)が2,750円で、四合瓶(720ml)が1,430円です。（10％税込）


あ！社長からの言伝（ことづて）、前のものでありますが載せておきますｗ
『八反35号を八反錦と呼ぶ方がおられますが八反錦とは違う米です。とてもこだわって言います、「八反35号」です(・∀・)』


オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→　【志太泉 純米 八反 日巫女 - 鈴木酒店★オンラインショップ】

今年も全国から事前予約が100ケース以上!! 普段は静岡県内の居酒屋でしか飲むことができない特別な生ビールが、今だけ「缶」で静岡県限定で発売なのだ


そう、静岡県内でしか発売されないので毎年当店には全国のビール党の方々からた～くさんのご予約を頂戴して通販対応しております なんとおひとりで10ケース以上注文くれるお客様も




【サッポロビール 静岡麦酒の缶】


静岡麦酒（しずおかばくしゅ）
静岡県焼津市にあるサッポロビール静岡工場で造ったばかりの新鮮なビールであり、しかも麦芽100％という贅沢な内容できめ細かい泡と爽やかな後味が人気のこれ

もう一度言うけれど『普段は静岡県内の居酒屋や飲食店のビールサーバーからの生ビールでしか飲むことができない』という…、数有るサッポロビールの中でも販売地域が静岡県だけというかなりレアなビールなんです
瓶の製品も無いです。そしてもちろん黒ラベルとも味は違うよ♪


そんな静岡麦酒が毎年1～2回だけ、予約数だけの完全受注生産でなんと「缶」に詰めて限定発売されてまして、今回も2月からこのブログで予約受付開始の情報流したところ県外の方々からたくさんのご予約をいただいた次第なわけです



で！本日10月29日がその静岡麦酒缶の発売日

事前にご予約いただいた分はもちろん全て確保してあって今日から順次発送中ですが、店頭販売分としてそれなりに余分に仕入れてもおりますので予約されなかった方もご購入可能です♪
また、全国への通販も行ってますのでご注文はまずは以下オンラインショップのリンクへお願い致します


なお、普通の缶じゃ足りない方への500mlのロング缶も発売されてます




さて、当店での販売価格は350ml缶が1ケース(24本)で5,520円（1本あたり230円）で、500ml缶が7,200円（1本あたり300円）となります。（10％税込）

なお送料は1ケースだいたい1100円ほどで（地域によって若干異なる）、2ケースまでなら1つに縛って1つの荷物として送ることも可能です。（350缶と500缶を縛るのも可能、しかし500缶2ケースは縛るのは不可。紛らわしくてすみません…）
あと代引き発送ももちろん可能ですよ♪


普段は静岡県内の居酒屋でしか飲めない静岡麦酒を今だけご家庭でもいかがですか


オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→　【サッポロビール 静岡麦酒の缶 - 鈴木酒店★オンラインショップ】



なお次回、発売する前の「ご予約確認のお伺いメール」をもしご希望でしたら以下までその旨をメール下さいませ。次回、ご予約確認のメールを送らせていただきます
メール：order@sake-online.com
※携帯・スマホからの場合は、迷惑メール防止やサーバーの設定等で上記アドレスが受信拒否とならないようお願いいたします

静岡を代表するあのテクノバンド『電気グルーヴ』と、今人気すぎて全国で取り合いとなってるクラフトビール『WCB』とがまたまたコラボ！ 無事その3種類確保できたことをご報告致します(≧∇≦)


『West Coast Brewing（ウエストコーストブルーイング）』はここ静岡市駿河区用宗（もちむね）にあるクラフトビール醸造所で、そのビールのほぼ全てのラベルにはHop Dude（ホップデュード）という名前の可愛らしいマスコットキャラクターが描かれてますが～、今回もスペシャルな二人？が描かれてますよ
そう、電気グルーヴのお二人です

コラボは今回で三回目
『電気グルーヴ35周年とWCB5周年というお互いの節目Yearを記念して！』とのことです

なお以前のコラボの時のお話とはなりますが～、
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WCB所在地である静岡県静岡市出身の電気グルーヴのお二人。石野卓球さんもピエール瀧さんも、なんと大のビール好き！
WCBがある用宗も幼き頃から馴染みのある地域だったことからコラボレーションが実現しました。

用宗のブルワリーにて、メンバーお二人とWCB代表のデレックが既存のWCBビールの試飲を重ね、好みやバランスからスタイルや方向性を決定。さらにアレンジを加えた上で、新たなレシピを生み出しました。

コラボビールは、すべて電気グルーヴの曲名が商品名になっています。
こちらはレシピの仕上がりイメージ(味わい)から、ご本人たちが名前を選定してくださっています。
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想いが熱いですね


さて1つ目は、


【WCB MONONOKE DANCE（モノノケ・ダンス）】

ビールのスタイルはフルーツもりもりの『Sour Hazy Double IPA』

投入したフルーツは、メロン、バナナ、柑橘はタンジェリン・カラカラオレンジ・ブラッドオレンジの3種、です
バニラやマシュマロのような甘い香りや、厚みのあるバナナやトロピカルな香り。さらにメロンの風味が柑橘感を引き立て、オレンジ由来のほんのり感じる苦みも加わり、まるでミックスジュースのような複合的な味わいです

500ml缶で1本1,280円です。（10％税込）
原材料名：麦芽（ドイツ製造、アメリカ製造、イギリス製造）、オレンジ果汁、糖類、メロン果汁、バナナ果汁、乳糖、ホップ、酸味料、バニラビーンズ
アルコール度数：8.5％

オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→　【WCB モノノケ・ダンス - 鈴木酒店★オンラインショップ】
※ なおお一人様4本までの購入制限とさせていただきますm(__)m



2つ目は、


【WCB UFOholic（ユーフォリック）】

ビールのスタイルはホップの効いた『West Coast Lager』

口当たり軽やかでホップ由来の明るい柑橘、日向夏やグレープフルーツ、そしてほんのりと草のような印象です
モルト由来のビスケットやシリアルのような軽やかな余韻で、ラガー感はありつつホップの良さが出ています

500ml缶で1本1,040円です。（10％税込）
原材料名：麦芽（ドイツ製造、カナダ製造）、ホップ
アルコール度数：5.0％

オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→　【WCB ユーフォリック - 鈴木酒店★オンラインショップ】
※ なおお一人様4本までの購入制限とさせていただきますm(__)m



そして3つ目は、


【WCB Baby's on Fire（ベイビーズ・オン・ファイヤー）】

ビールのスタイルはジューシーな飲み心地の『Hazy IPA』

アルコール度数を下げ、軽やかな飲み口を実現しながらも果汁感あふれるフレッシュでホップな味わいのヘイジー（濁り）なIPAです
グレープフルーツやオレンジのような香りにベリー系の気品ある香りも。黄桃や枇杷のような芳醇さもありつつ、口当たりのボディ感との相性は抜群です

500ml缶で1本1,100円です。（10％税込）
原材料名：麦芽（ドイツ製造、イギリス製造、アメリカ製造）、マルトデキストリン、ホップ
アルコール度数：6.5％

オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→　【WCB ベイビーズ・オン・ファイヤー - 鈴木酒店★オンラインショップ】
※ なおお一人様4本までの購入制限とさせていただきますm(__)m

というのをコンセプトとして志太泉がこんな素敵なお酒をこの度新発売しました♪ 「月と猫」、ちなみのこの丸いシールの猫ちゃんは実は6パターンあったりするんですよｗ



【志太泉 純米吟醸 月と猫】


志太泉と言えば猫ちゃんがプリントされたカップ酒の『にゃんかっぷ』がありますよね

そう！ 実はこのお酒の中身はその「純米吟醸 にゃんかっぷ」でして、そして「月を愛でながら杯を酌み交わす酒宴」というのをイメージしながら猫ちゃんと組み合わせたというのが～このお酒なのです


使用米はその時々によって異なるので特定の使用米ではないとのこと。

でも精米歩合はしっかり55％なので充分に綺麗な純米吟醸です
甘さ辛さを示す日本酒度はほんのり辛口めな＋3で、酸度はバランスが良い1.3、静岡酵母NEW-5を使用していてアルコール度数は15～16度となってます。
なおこのお酒は一升瓶(1.8L)しかなくて価格は2,970円です（10％税込）

志太泉らしい優しい爽やかさがあってホント美味しいですよこれ 一升瓶三千円切ってるのは絶対ありがたい価格ですって



冒頭でも書いたけど猫ちゃんのシールはこの6種類あります♪
どの猫ちゃんと出会うかは酒屋に行ってみてからのお楽しみですね


オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→　【志太泉 純米吟醸 月と猫 - 鈴木酒店★オンラインショップ】

みんなお待たせ♪ 今年はいつもよりも少し早くこの美酒が入荷してきたよ(≧∇≦)
年に一度この時期にしか出荷されない限定品だし、なにげこれ、最高ランクの純米大吟醸なのですよ



【純米大吟醸 おんな泣かせ 2024】


昔っからの地酒好きには知れ渡っているここ静岡県の有名な銘柄であるこれ

ずいぶん前になるけれども、地酒ブームの時なんかはあまりに人気ありすぎて全っ然手に入らなくて来年まで待ちとかは当たり前だった！なんて話はよく聞く話でもあります

実際我々酒屋にとっても、今でも、『欲しい本数を貰えるわけではない商品』でして、その年々の状況によって『はい、あなたのお店はこの本数ね』って本数が割り振られて入荷してくる、そんな感じの特別な限定酒だったりするんですよ
なお4年前が「誕生40周年」の記念年だったかな♪


造っている酒蔵は島田市の『大村屋酒造場』さん

春に搾ったお酒を半年間じっくりと低温で熟成させたのがこのおんな泣かせ。そして精米歩合は50％なので純米大吟醸であります

淡麗な味わいと上品な華やかさやフルーティーさがありましてどちらかと言ったらやや甘口めに感じるかもですが～、でもキレも良くてとっても飲みやすい　あとその名の通り、女性の方にオススメかもです
お米は山田錦と五百万石を使っていて、日本酒度はほんのり辛口めな＋2、酸度はバランス良い感じの1.4、アルコール度数は16度で、使用酵母は静岡酵母のNEW-5です。


価格は一升瓶（1.8L）が5,093円、四合瓶（720ml）が2,695円となっております。（10％税込）
付属の専用化粧箱がとっても綺麗なので贈り物にもピッタリなんですよ


というわけでおんな泣かせ、ある程度の数は入荷してきておりますが～でもこの機会に何本もまとめ買いするお客様も多いので気になる方はお早めにお求め下さいませ(^o^)/


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