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2015年11月13日 19:18
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12月初旬にはこちらのお酒が発売されますよemoji01

例年このお酒は発売前からかなりの予約注文が酒蔵に入って、発売と同時にすぐ完売しちゃいますのでご注意をばicon23


志太泉の純米吟醸おりがらみ
【志太泉 純米吟醸おりがらみ 無濾過生酒】


搾ったばかりの新酒であるこのお酒。
なんだか長い名前だけど、「おりがらみ」っていうのは「おり」と呼ばれるにごり成分でして、それが少しだけ入ってアクセントになってる、ちょっと特別なお酒なんですicon12


【予約】志太泉、無濾過おりがらみ生酒【予約】志太泉、無濾過おりがらみ生酒

分かります?
かすみがかってる感じで少しだけにごってます。放っておくと瓶の底に沈殿してきます。

だからあれかな、透明になった上澄み部分と、攪拌してにごった状態のもの、両パターンの味の違いなんかを楽しむこともできちゃいますよicon22

上澄み部分だけ飲むとフレッシュで爽やか。果実のような吟醸香もあって美味しい♪
お米は富山県産の五百万石で、精米歩合は55%ね。
また、「おり」を混ぜますと旨みが濃くなってまた違った味わいを感じます。
なお日本酒度は+3で酸度は1.3あたり。静岡酵母の「NEW-5」を使用。


四合瓶(720ml)が1,404円で一升瓶(1.8L)2,808円。(8%税込)
この価格はとってもお得ですface02


1度きりの出荷の数量限定商品です!
当店も早めに発注する予定ですので、確実にゲットされたい方は早めに予約のご連絡をいただけたらと思いますicon23





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記事投稿者: 鈴木酒店 2015年11月13日 19:18

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