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2016年01月06日 17:40
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このお酒、…ほとん~ど市場には出回らない、珍しいシロモノなんですemoji01


【入荷】超限定品、英君誉富士の生原酒
【英君 特別純米 誉富士 槽口詰め生原酒】


英君の誉富士は元々製造量も多くはありませんicon23
しかも、英君にしては珍しい『甘口で旨口な味わい』ってこともあり、結構ファンが居たりするんですよねicon12

で、この「槽口詰め」(ふなくちづめ)っていうのはそのお酒の~、搾ったばかりの超~フレッシュで加水していない生原酒なんですicon21
手間掛かるし、予約分しか詰めない、ホント貴重なお酒なのよemoji01

静岡県で開発したお酒用のお米「誉富士」を精米歩合60%。原酒なのでアルコール度数は少し高めの17~18度、日本酒度はプラスマイナス0、酸度は1.4、使用酵母は静岡酵母のNEW-5です。

価格は一升瓶(1.8L)のみで3,240円(8%税込)。
今ある3本だけなので英君好きや誉富士好きな方なんかはぜひface25



【入荷】超限定品、英君誉富士の生原酒なお槽口詰めじゃなくて通常の、

【英君 特別純米 誉富士】
も同時に入荷してきておりますicon23

通常版なのでつまりこちらは、生原酒だった槽口詰めに『加水と火入れ』行っているもので、より安定した酒質となってます。

アルコール度数は15~16度に下がったけど基本旨口なままで、でも英君らしいキレも感じられますface02


こちらは一升瓶(1.8L)2,808円、四合瓶(720ml)1,404円で、一升瓶は基本お取り寄せとなります。(8%税込)


英君の誉富士、いかがですか♪





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記事投稿者: 鈴木酒店 2016年01月06日 17:40

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