平日の水曜日にもかかわらず、先日開催した裏鈴木酒店は定員MAX状態でた～くさんの参加者さんが来て下さいました
定員に達するのも早かった


というわけでご覧の正雪をみんなで飲み比べしました


【裏鈴木酒店：正雪の会】


清水区由比の地酒「正雪」（しょうせつ）は当店でもとっても人気があるお酒

しかもこの正雪のお酒を造っている杜氏さん「山影純悦」（やまかげじゅんえつ）氏（84歳）は近年、卓越した技能者に贈られる「現代の名工」、「静岡県技能マイスター」、そして「黄綬褒章」を受賞され、その人気に拍車が掛かりここ何年かはお酒の完売が早かったり、はたまた手に入りにくくなってたりもします。

そんな中ですが、この会の為にコツコツと揃えていってた感じです



また、この時期はお酒のイベントやそれに向けての準備等々でお忙しくなっているところ、正雪を造る神沢川酒造場の社長「望月正隆」様も来て下さり、説明も交えながら皆さんと一緒になってお酒を飲んで下さいました

社長とお酒を酌み交わしながらお話できる機会って少ないから、皆さんもたっぷり楽しんでいただけたみたい
かなり専門的なお話も聞けて楽しかったです♪


さて、今年の会のラインナップもほどんどが純米系のお酒。
お米はやはり山田錦がメインなんだけど、雄町・山田穂・愛山・吟ぎんが・五百万石・誉富士など～、かなりバリエーションは豊か

お米が変わると味わいも変わりますが、でもいづれもちゃんと根幹には『正雪らしさ』が感じられて～、お米の優しい甘さと飲みやすさ感、そして果実を思わせる上品なフルーティーさがありましたね
参加者の半数以上が女性ということからも、正雪の人気っぷりが伺えます


実は本日も夜、お酒のイベントが開催されるわけですが～、今月や来月はお酒のシーズンということもあって市内でも各地でイベントが開催されます。
どのイベントも人気で、ほとんどがチケット完売状態になってしまってますが、でも10月12日の夜にグランシップで開催されるオススメのイベントなんかはまだチケットあるようで、ネットのeプラスから購入できるからもしよかったらご検討下さいませ
→　【銘酒探訪・蔵の会 第11回 蔵元と語る会|イベント/ショー/ライブのチケット情報・販売・購入・予約｜ｅ＋（イープラス）】


参加して下さった皆さんと望月社長、ありがとうございました