天の虹って書いて「てんこう」と読みます。ここ静岡市駿河区に数年前に引っ越してきた酒蔵「駿河酒造場」さんが造っている銘柄なんだけど市場に出回ってる数がかなり少ないレアなお酒なんです

地元の酒通なら感じてることかと思いますが～、天虹のお酒はここ3年くらいで酒質が急上昇してて人気も出てきているんですよね


さてそんな天虹の秋酒「ひやおろし」が入荷してきました



【天虹 特別純米 ひやおろし】

寒い時期に造ったお酒を半年間じっくり貯蔵・熟成をさせて、味が乗ってきた秋口に発売するお酒がひやおろし♪ （ざっくりな説明だけどｗ）。
なので味わいまろやかで秋の味覚にピッタリなんですよ


お米は美山錦と日本晴で精米歩合は60％、日本酒度は+4、酸度は1.8、酵母は吟醸向けの静岡酵母HD-1を使用です。
四合瓶(720ml)は1,350円、一升瓶(1.8L)は2,592円です。（8％税込）
（ただし一升瓶はお取り寄せとなります）


レアな天虹の、更に貴重な秋限定のお酒。
この機会にぜひ