先月入荷してきてブログで紹介したら通販の注文も相次ぎ一瞬で完売してしまっていたこの貴重な食材が再入荷致しました



【飛鳥山のみりん粕 「こぼれ梅」】


詳しくは前回の案内記事参照ですが、まずここで最重要なのが～藤枝市の杉井酒造さんが県内唯一にして伝統的製法に則って造っているスッゴイみりんの～、飛鳥山
飛鳥山のことはこちらね　→　【【販売開始】杉錦の純米本みりん 飛鳥山】


「質」を求めてこのみりんを利用される方が大変増えておるわけですが～、で、みりんも日本酒同様、醗酵させた醪（もろみ）を搾ったり濾過して透明にして製品化するわけだけどそこには必ず「搾り粕（かす）」が出てくるわけで、日本酒なら酒粕なのでみりんなら「みりん粕」というわけね

…この、搾り粕のみりん粕っていうのが本当に凄いんです



気になる方は以下の案内記事か、ぜひご購入下さいませ
そのまま食べてもめちゃめちゃ美味しいです

案内記事はこちら　→　【幻の食材！美味しいみりんの搾り粕の「こぼれ梅」】


こぼれ梅は1袋500グラム入って540円。（8％税込）
以下のオンラインショップから全国通販も可能です



ご購入は以下のオンラインショップからでも買えます。また、メールやSNSからでも全国通販承りますのでお気軽にご連絡下さいませ
オンラインショップ：【飛鳥山のみりん粕 こぼれ梅 - 鈴木酒店★オンラインショップ】
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