9月に入ると『味が乗った秋酒』が地元の酒蔵から続々入荷して参りますが～、それに先んじて清水の臥龍梅からこの渋い秋酒が入荷してきましたよ(^o^)



【臥龍梅 純米吟醸 「秋あがり」】

臥龍梅では3年ほど前から季節限定シリーズとしてこの浮世絵ラベルのお酒をリリースしてまして、これはその秋バージョンになります

そしてこの『秋あがり』っていう意味は、冬場に造ったお酒を半年間酒蔵で熟成させることで味わいに旨みが乗り、酒質が良くなった（あがった）お酒のことを言います


このお酒のお米は山田錦を使っていて精米歩合は60％の純米吟醸規格。臥龍梅らしい豊かな香りと、逆に臥龍梅では珍しめのどっしりとした味わいを併せ持つのが特長です♪
日本酒度は+5、酸度は1.3、アルコール度数は15～16度です。臥龍梅は加水をしない原酒がほとんどですが、これは加水をしてあり度数が少し低めとなってます。


秋だけの特別な臥龍梅、ラベルも渋くてカッコイイですよ
四合瓶(720ml)で1,404円です。（8％税込）
（一升瓶(1.8L)は2,808円ですが、お取り寄せとなります）


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