老舗な酒蔵でもある萩錦は2年程前から世代交代して30代の若手が中心となって酒造りを行ってまして、いよいよ今年、満を持して初めてとなる夏酒を発売されました

事前に発注した分しか作られない超～限定品ですよ




【萩錦 夏からくち純米 土地の詩（とちのうた）】

なんかすっごくアート!!
象が居たりオウム貝が居たりコウモリが居たり…、世界観がとってもアート過ぎて私めでは詳細はよく分からないのだけども～、可愛らしいイラストラベルの萩錦となってます
『土地の詩』っていうコンセプト？もきっとなにかあるんでしょうねｗ
なおこのイラストはアーティストの『大小島真木』さんの作品とのことです　詳しくはこちらの → 【萩錦酒造さんのfacebookの記事】


さて初登場となるこの夏酒ですが、こんなアートなイラストラベルであり、そして純米酒ながらも～、とにかく驚きの安さです
一升瓶(1.8L)は2,376円、四合瓶(720ml)なんて1,188円!!（　 Д ）　ﾟ　ﾟ

相変わらずの謙虚な価格設定にして、むしろ心配になってくるレベルの安さ。
…だ、大丈夫っスかこれで萩錦さん？
（8％税込）


さてこちら、お米には「ひとごこち」と一般米を使っている純米酒でその精米歩合は70％、日本酒度は+7で酸度は1.8、酵母は協会9号を使用しております。そしてアルコール度数は夏酒らしく低めな14度です。
酵母の作用もあって、香りは爽やかで味わいもキリッと結構な辛口であります
（なお「生酒」ではなくて、一度火入れの「生詰」のお酒となります）


萩錦の若手蔵人達が企画発案して新登場した初めての夏酒です。
かなり注目度高いと思いますんで売り切れちゃう前にぜひですよ


オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→　【萩錦 夏からくち純米 土地の詩 - 鈴木酒店★オンラインショップ】