これ売っている酒屋はかなり少ないのですが当店ではもう10年も前からずっとこっそり売り続けている隠れた逸品なんです！ 一升瓶で二千円ですよ！恐ろしい程のコスパだ



【志太泉 本醸造 生酒】

そう、本醸造です。つまりは「醸造アルコール」が添加されているタイプのお酒。
また特別本醸造でもないのでグレード的にはかなり下のほうになるんです。

…なので、比較的このお酒はお客さんに避けられる（選ばれない）傾向にあったりするかもなんです。…やはり最近は純米系が人気だったりするし、あとこれ、サイズが一升瓶しかないということもあったりで。


そんなお客様へ。
『もったいない(´･ω･`) 素晴らしいお酒を見逃してるかもですよ(´･ω･`)』



というわけでこちらの素晴らしいお酒の志太泉。
本醸造ではありますが精米歩合は60％なので充分に磨いてありますし、最大のポイントなのが『生酒』ということ　「火入れ」と呼ばれる加熱処理を行っていないのでとてもフレッシュであり、クセが少なくて軽快にスルスルと飲めます
夏場にはこの冷酒が超～オススメです

使用しているお米は毎年必ず同じではありませんが、今年は山田錦と一般米だったかな。また日本酒度は辛口の+6で、酸度は1.1なのでやはり淡麗系、そして酵母は静岡酵母NO-2っていうのを使っています。


そして価格は先程も書きましたが、一升瓶(1.8L)で2,160円です。（8％税込）
税抜きだと2,000円
これ、とんでもなく安くてお買い得なんですよ

なお、斜めのラベルに書かれてる「H30BY」っていうのは「平成30酒造年度(Brewery Year)」のことで、今期の新酒ということになります。（平成30年7月1日から平成31年（令和元年）6月30日までに醸造したお酒がH30BYとなります）


一升瓶しかないのでかさばりますが～、でも間違いなくコスパ最強クラスです
当店の店内でこっそり売ってますので気になる方はお見逃しなく


オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→　【志太泉 本醸造 生酒 - 鈴木酒店★オンラインショップ】