老舗酒蔵でもある萩錦は3年程前から世代交代して30代の若手が中心となって酒造りを行っており、昨年このアートな新シリーズを発売しました。これはその秋限定の酒だ

今年もとにかく超～限定品




【萩錦 秋の純米 土地の詩（とちのうた）】

そう、『土地の詩シリーズ』はとってもアートなラベル
ジブリや蟲師よろしく、空想的な動物や生き物、植物がたくさん集っています。独特な世界観をまとった新シリーズの「土地の詩」です
なおこのシリーズは『一つのタンクから出来たお酒が季節ごと変化していく様子を楽しんでもらえたら♪』というコンセプトでもあります。
イラストはアーティストの『大小島真木』さんの作品とのことです　詳しくはこちらの → 【萩錦酒造さんのfacebookの記事】


こんな特殊な超限定品なのに実はとにかく驚きの安さなのです
一升瓶(1.8L)は2,530円、四合瓶(720ml)なんて1,265円!!(≧∇≦)

相変わらずの謙虚な価格設定でむしろ心配になってくるレベルの安さですｗ
（10％税込、ただし一升瓶はお取り寄せとなりますが既に完売してるかもです）


さてこちら、「ひとごこち」という長野県産の酒米を使っている純米酒でその精米歩合は70％、日本酒度は+5で酸度は1.8、酵母は協会9号を使用しております。アルコール度数は16度です。
酵母の作用もあって香りは爽やかで味わいもキリッと淡麗辛口、そして後味にはしっかりとした酸味もあって美味しいです


萩錦の若手蔵人達が企画発案した新シリーズの秋酒、製造数量極少なのでお早めに


オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→　【萩錦 秋の純米 土地の詩 - 鈴木酒店★オンラインショップ】