志太泉ファンのみんな～、『初登場の志太泉』だよ(≧∇≦) しかも製造本数極少のため当店も限られた本数しか頂けなかった…とにかく希少な志太泉。あの誉富士の生原酒だ



【志太泉 純米吟醸 藤枝誉富士 生原酒】


ご存じ、「誉富士」は静岡県で開発したお酒用のお米。それを使った志太泉の純米吟醸（通常版）は当店でもコンスタントに売れている安定・安心のお酒なのです


それを今年はなんと
ほんの少しだけ搾りたての風味そのままの生原酒版を発売する、と事前に聞きまして～当店も速攻で予約発注しておいた次第です。それが入荷してきましたぁ


誉富士を精米歩合55％した純米吟醸で、日本酒度はほんのり辛口めの＋3、酸度はバランスの良い1.3となってます。使っている酵母は静岡酵母のNEW-5で、アルコール度数は通常版よりも1度高い16度です
なお搾りたての生原酒ではありますが濁っていることはなく、発泡感もありません。

価格は一升瓶（1.8L）が3,300円で、四合瓶（720ml）が1,650円となります。四合瓶が有るのが嬉しいですね♪ （10％税込）


というわけで通常版よりも爽やかでフレッシュ
そして数量極少すぎてこれ以上は貰えない超限定品ですよ


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