爆発にごり酒愛好家の皆様こんにちは、鈴木爆発です。
静岡で爆発酒と言ったらやっぱり英君のこれｗ なんと早くもその搾りたてホヤホヤな爆発酒が入荷してきたぞ



【英君 純米にごり生酒 スプラッシュ】


ラベルがとっても爽やか 清涼感や新酒感もあって綺麗です
（今は）『爆発』というような危険な単語が無いから手にも取りやすい♪（気がする）


とは言え、搾ったばかりの新鮮な生酒の中に醗酵途中の醪（もろみ）を荒越しして詰めていて、瓶の中で軽く二次醗酵をしております　その『軽く』というのがどれほどのものかは個体差があるので栓を開けてみるまで分かりませんが～、ただ、ものすごく目立つ『開栓注意の注意書き』が今年のにも掛かっていますので良い子は必ずそこ熟読しましょう

いいか！絶対に振っちゃダメだからな。絶対だぞ



さて価格は一升瓶(1.8L)が2,860円、通常サイズの四合瓶(720ml)が1,540円で、あと試しにちょこっと開けてみたい飲んでみたい♪というチャレンジに最適な小瓶サイズってのもあってその小瓶300mlのは660円と実はお得になってます （10％税込）

酒米には「五百万石」と「コシヒカリ」を使用し、精米歩合は60％の純米の生酒（若干の加水有り）。瓶詰め時の数値となりますが日本酒度は＋5、酸度は1.3、アルコール度数は16度で、使用酵母は静岡酵母NEW-5です。にごり酒ながらも味はスッキリめであり、シュワシュワ感もあって爽やかなんですよ


搾ったばかりで瓶に詰めたばかりの今しか飲めない超限定品
酒蔵でも予約分の出荷だけでほぼ完売らしいので追加の入荷予定ありません
噴き出すかどうか…ご興味ある方はぜひ挑戦してみようｗ


オンラインショップの以下ページからでもご購入いただけます
→　【英君 純米にごり生酒 スプラッシュ - 鈴木酒店★オンラインショップ】


ちなみに爆発しない通常版の（にごっていない）『しぼりたて純米生』っていうのも同時に入荷しているので買うことできますがブログでは明日紹介したいと思います！