これ売っている酒屋はかなり少ないのですが当店ではもう10年以上ずっとこっそり売り続けている隠れた逸品なのです！ だって一升瓶で二千円ですよ！恐ろしい程のコスパだ



【志太泉 本醸造 生酒】


そう、本醸造です。つまり、『醸造アルコールが添加されているタイプ』のお酒。
また特別本醸造でもないのでグレード的にはかなり下のほうに位置してます。

なので比較的このお酒はお客さんに避けられる（選ばれない）傾向にあったりするかもなお酒なのです。…やはり最近は純米系が人気だったりするし、あとこれ、サイズが一升瓶しかないということもあったりで。


しかしそこのお客様
『もったいない(´･ω･`) 素晴らしいお酒を見逃してるかもですよ(´･ω･`)』



というわけで素晴らしきこの志太泉のお酒を紹介させていただきます

本醸造とは名乗ってますが精米歩合は60％なので充分に磨いてありますし、ポイントなのが『生酒』ということ　「火入れ」と呼ばれる加熱処理を行っていないのでとてもフレッシュであり、クセが少なくて軽快にスルスルと飲めてしまいます

使用しているお米は年によって変わることもあるのですが今年は淡麗な味わいになる酒米の五百万石を使用。日本酒度は淡麗辛口な＋7、酸度は1.2なのでバランスが良く、そして酵母は静岡酵母NO-2っていうのを使っています。


そして価格は先程も書きましたが、一升瓶(1.8L)で2,200円です。（10％税込）
税抜きだと2,000円
これ、とんでもなく安くてお得ですよマジで

なお斜めのラベルには「R3BY」と書かれてまして、これは「令和3酒造年度(Brewery Year)」のことで今期の新酒ということになります。（令和3年7月1日から令和4年6月30日までの間に醸造したお酒がR3BYとなります）


一升瓶しかないのでかさばりますが～でも間違いなくコスパ最強クラスです
当店でこっそり売ってますので気になる方はお見逃しなく


オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→　【志太泉 本醸造 生酒 - 鈴木酒店★オンラインショップ】