安心感のある味の地酒萩錦。その、搾ったばかりで濾過も火入れも一切せずに瓶に詰めた無濾過生原酒がとにかく安すぎて逆に心配になってくるレベルなのです(≧∇≦)

もはや安心なのか心配なのかよく分かりませんｗ



【萩錦 本醸造 しぼりたて生原酒】


まずお値段から言っちゃいますと、一升瓶(1.8L)が2,530円で、四合瓶(720ml)なんて1,265円なんですよ
度数も高い生原酒なのにこの価格はマジで出血大サービスでしかない　（10％税込、ただし一升瓶はお取り寄せとなります）



このお酒のグレードは本醸造。
長野県産の酒米「ひとごこち」を使用していて精米歩合は65％です。つい先日搾ったばかりの新酒だし無濾過な生原酒でもあるのでホントこの時期だけの数量極少な限定品であります



写真のようにほんの少～しだけだけど濁っている物もあってまさに無濾過の証

なお日本酒度は気持～ち甘口のマイナス1、酸度はバランスの良い1.3、アルコール度数は17度で、そして使用酵母は昨年から静岡酵母NEW-5に変更となってます。ここ、重要なポイントかと思います


地元静岡市駿河区の萩錦の新酒はとにかくお得でオススメです


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→　【萩錦 本醸造 しぼりたて生原酒 - 鈴木酒店★オンラインショップ】