え!?え!?
イチゴミルクじゃん

英君のあの『ピンクのにごり酒、ミスチェリー』の超貴重な搾り粕、色もヤバいが牛乳入れると驚愕だった件




【英君 ミスチェリーのピンクの酒粕】


そう、これでも酒粕です
サツマイモの皮でもないし、紫レタスでもありません


この奇妙にして思わず二度見しちゃう色の酒粕は、一枚目の写真にも載ってるけれども超限定品のピンク色のにごり酒、『英君 miss Cherryの酒粕』でして、ミスチェリー自体はイチゴミルクみたいなピンク色してるんだけど搾り粕のこれは妙～に綺麗な紫色になってますね～

なお今期のmiss Cherryの入荷は年明け2025年1月頃の予定です。前回の時のブログ記事はこちら → 【【緊急入荷】英君の桃色にごり酒のミスチェリー(ﾟ∀ﾟ)】



ではここで早速甘酒を作ってみましょう(^o^)



ご覧のように、ねるねるねるねを作る魔女のような気持ちにもなりながらお鍋の中でじっくりお湯に溶かしていきます。
（てか、お鍋の年季っぷりｗｗ）

※なお結構固めな酒粕なのでお湯で丹念に溶かして下さい


そして！出来上がった甘酒というのが～一枚目の写真↑ のカップのヤツね
やはりピンクというよりは明るめの紫色でなんか妙に綺麗ｗ

香りはミスチェリーのお酒もそうなのですがやや酸味が強めであり、味わいも同じく甘酸っぱいです。ベリー系のフルーティな酸っぱさ、って感じですかね♪
これはこれで甘酸っぱさが心地良く、ブルーベリーとかがお好きなら全然美味しいかと思います

あとこんな色してますが着色料はゼロだし、むしろ、栄養成分がきっとたくさん残ってる搾り粕なので美容や健康にも良いのかもしれないですｗ
（お酒の色が赤くなる「赤色酵母」っていう酵母菌を使っているからなのです）



これたぶんね、甘酒だけじゃなくてなにかスイーツとかにも使えそうな感じもするですが～、ひとまず牛乳を入れてみました



え!?え!?
イチゴミルクじゃん
いや、色だけじゃなくて味がイチゴミルクじゃん、なにこの飲みやすさ


ミスチェリーの酒粕、1袋500グラムも入ってて350円です。（8％税込）
なおあまりに貴重な酒粕なので当店店頭でもオンラインショップでも『お一人様4個までのご購入』でお願いしたいと思います、さーせんm(__)m

マジ牛乳投入超～オススメですが～、ベリー系がお好きな方ぜひいろいろ試してみて(ﾟ∀ﾟ)


オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→　【英君のミスチェリーの酒粕 - 鈴木酒店★オンラインショップ】