<静岡市駿河区にある小さな酒屋の、お酒関連の話とオタク系趣味な話とかのブログ>
2024年12月18日 20:13

これかなりオススメ(≧∇≦) 搾って出てきたお酒の濁っていないトコを汲んでそのまま詰めてるという~とにかくフレッシュでピチピチとした微発泡感もある新酒が今年も入荷してきたぞ

【臥龍梅 純米吟醸 直汲み生原酒】
これ、ラベルがいつもの臥龍梅のとは違いますよね
そうなんです、この商品は令和になってから登場した新商品でもあるんです
臥龍梅の文字(文字?)もなんか格好良いし、梅がアクセントになっていてかなり綺麗。
梅が光ります
今期(令和6酒造年度=R6BY)のこれはグレードアップして酒米には兵庫県産の山田錦を使用
精米歩合は60%の純米吟醸です。
先程も書いたけど、醪(もろみ)を搾って出てきたお酒をそばから直接汲み取って瓶に詰めているため、何はともあれ超~新鮮な生原酒なのであります
(でも「にごり酒」とか「うすにごり」ではありません)
とにかく搾りたてすぎてピチピチとした刺激が少しだけまだ残ってたりするんです
シュワシュワとしてる発泡性までは全然いかないんだけども~、でもなんかピチピチと刺激あるし味も新鮮かつ濃厚で、普段の日本酒とは違う感じあるかと思います
なお日本酒度は甘さ辛さ中間あたりのマイナス1、酸度は少し高めで生原酒らしい1.7、アルコール度数は16度となっております。
価格は一升瓶(1.8L)は3,520円で、四合瓶(720ml)は1,760円です。(10%税込)
搾りたてでピチピチな特別な臥龍梅
一度は飲んでみていただきたい直汲み生原酒の臥龍梅です
オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→ 【臥龍梅 純米吟醸 直汲み生原酒 - 鈴木酒店★オンラインショップ】


【臥龍梅 純米吟醸 直汲み生原酒】
これ、ラベルがいつもの臥龍梅のとは違いますよね

そうなんです、この商品は令和になってから登場した新商品でもあるんです

臥龍梅の文字(文字?)もなんか格好良いし、梅がアクセントになっていてかなり綺麗。
梅が光ります

今期(令和6酒造年度=R6BY)のこれはグレードアップして酒米には兵庫県産の山田錦を使用

先程も書いたけど、醪(もろみ)を搾って出てきたお酒をそばから直接汲み取って瓶に詰めているため、何はともあれ超~新鮮な生原酒なのであります

とにかく搾りたてすぎてピチピチとした刺激が少しだけまだ残ってたりするんです

シュワシュワとしてる発泡性までは全然いかないんだけども~、でもなんかピチピチと刺激あるし味も新鮮かつ濃厚で、普段の日本酒とは違う感じあるかと思います

なお日本酒度は甘さ辛さ中間あたりのマイナス1、酸度は少し高めで生原酒らしい1.7、アルコール度数は16度となっております。
価格は一升瓶(1.8L)は3,520円で、四合瓶(720ml)は1,760円です。(10%税込)
搾りたてでピチピチな特別な臥龍梅

一度は飲んでみていただきたい直汲み生原酒の臥龍梅です

オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます

→ 【臥龍梅 純米吟醸 直汲み生原酒 - 鈴木酒店★オンラインショップ】
記事投稿者: 鈴木酒店 2024年12月18日 20:13
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