<静岡市駿河区にある小さな酒屋の、お酒関連の話とオタク系趣味な話とかのブログ>
2014年06月13日 13:13

これまた、とっても静岡らしいお酒が入荷してきましたよ

そう、名前もそのまんまの、【緑茶ワイン】です
これ、できたばかりの新製品で、たぶんまだ売ってるところあまりないかも
写真ご覧のように、なんとも色鮮やか…、ん~「鮮やか」はちと違うかっ、シンプルなんだけどでもとっても静岡らしいし、日本らしいと言うか~、落ち着いた色ですよね
お茶で有名なここ静岡なわけですが、安倍川上流の山間部の地域一帯で栽培されているお茶が「本山茶」(ほんやまちゃ)。
静岡茶の発祥の地でもあるとのことです。
そこの緑茶を使用しているワインでして、醸造は山梨県は勝沼の「シャトー勝沼」さん。
「ワイン」というだけあって葡萄も使用しています
アルコール度数は7度です。
香りは、水出し緑茶で感じられるような、緑茶のあの清涼感♪ 若干、甘い風味も感じられるかな。
味わいは飲みやすい甘口ワインの中に、緑茶のカテキンですかね、渋さが後から感じられてちょっと不思議な感じです(笑)
ちょうどこれからの季節、冷たくして飲むと良いんじゃないかな、これ
(口に含む前にまず、緑茶のにごり成分が沈殿してたりするので軽く振って混ぜましょう)
こちらは1本500mlで1,296円です。(8%税込)
甘党向けかもだけど、静岡のお土産としても最適かと思います


そう、名前もそのまんまの、【緑茶ワイン】です

これ、できたばかりの新製品で、たぶんまだ売ってるところあまりないかも



お茶で有名なここ静岡なわけですが、安倍川上流の山間部の地域一帯で栽培されているお茶が「本山茶」(ほんやまちゃ)。
静岡茶の発祥の地でもあるとのことです。
そこの緑茶を使用しているワインでして、醸造は山梨県は勝沼の「シャトー勝沼」さん。
「ワイン」というだけあって葡萄も使用しています

アルコール度数は7度です。
香りは、水出し緑茶で感じられるような、緑茶のあの清涼感♪ 若干、甘い風味も感じられるかな。
味わいは飲みやすい甘口ワインの中に、緑茶のカテキンですかね、渋さが後から感じられてちょっと不思議な感じです(笑)
ちょうどこれからの季節、冷たくして飲むと良いんじゃないかな、これ

(口に含む前にまず、緑茶のにごり成分が沈殿してたりするので軽く振って混ぜましょう)
こちらは1本500mlで1,296円です。(8%税込)
甘党向けかもだけど、静岡のお土産としても最適かと思います

記事投稿者: 鈴木酒店 2014年06月13日 13:13
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