7月14日(月)の静岡新聞朝刊になるんだけど、とってもおおっきく杉井酒造さん（藤枝市）のことが載っていましたね♪

…ただその内容は地酒の事ではなくて、今回は～『みりん』の事なんです




詳しくは以下の静岡新聞公式ページの記事で読めます。しかも、1分くらいだけど、みりん造りの動画もあります♪
→　【地の味　人の味　－食を継ぐ－ > ＜みりん＞杉井酒造（藤枝市）　伝統の「舟搾り」に活路】



で、そうなんです、今回紹介されてるみりん。
県内で唯一製造されてるみりんにして、みりん本来の伝統的製法を元にして復刻製造されている、まさに『造り酒屋の本みりん』なんです

それがこの、


【純米本みりん　飛鳥山】 （あすかやま）

詳しくは以前に書いた以下の紹介記事を参照下さいだけど…、まぁとにかく一度、ぜひこのみりんを使ってもらいたいですな。…というか、舐めて味をみてもらいたい
絶対ビックリしますよ
（当店店頭には、味見用のみりんも置いてあります♪）

紹介記事はこちら　→　【【販売開始】杉錦の純米本みりん 飛鳥山】


価格はちと高級だけど、500mlの調味料キャップの物が1本918円で、一升瓶(1.8L)は2,484円です。（8％税込）


「原材料：もち米、米麹、本格焼酎（米焼酎）」という、まさに『純米の本みりん』
地元の安心の万能調味料です


ご購入は以下のオンラインショップからでも買えます。また、メールやSNSからでも全国通販承りますのでお気軽にご連絡下さいませ
オンラインショップ：【純米本みりん 飛鳥山 500ml - 鈴木酒店★オンラインショップ】
フリーダイヤル：0120-11-1926　　FAX：054-285-1926
メール：order@sake-online.com
ツイッター：https://twitter.com/sake_online
フェイスブック：鈴木誠