<静岡市駿河区にある小さな酒屋の、お酒関連の話とオタク系趣味な話とかのブログ>
2017年02月03日 17:14
静岡県で一番新しい酒蔵から、搾りたてな無濾過生原酒にして私も大好きな「誉富士」を使ったお酒が入荷してきました
【喜平 静岡蔵 純米吟醸 誉富士 無濾過生原酒】
「喜平 静岡蔵」は数年前に静岡市に出来たばかりの新しい酒蔵で、低温管理ができる最新のサーマルタンクや設備を有しています
そして「誉富士」(ほまれふじ)は静岡県内で独自で開発したお酒用のお米で、あの山田錦を親の持つ、今注目の酒米。もちろん県内の酒蔵のみでしか使用することができません。
で、このお酒はその誉富士を精米歩合55%の純米吟醸で、日本酒度は+3、酸度は1.4、アルコール度数は16~17度、使用酵母は吟醸用の静岡酵母HD-101です。
濁ってはいなく、搾ったばかりのお酒を濾過と火入れをしていない「生原酒」になりまして、フレッシュな旨みと爽やかさがあります 瓶もブルーボトルで爽やか
誉富士ファンの方、いかがでしょうか♪
価格は四合瓶(720ml)1,521円となります。(8%税込)
【喜平 静岡蔵 純米吟醸 誉富士 無濾過生原酒】
「喜平 静岡蔵」は数年前に静岡市に出来たばかりの新しい酒蔵で、低温管理ができる最新のサーマルタンクや設備を有しています
そして「誉富士」(ほまれふじ)は静岡県内で独自で開発したお酒用のお米で、あの山田錦を親の持つ、今注目の酒米。もちろん県内の酒蔵のみでしか使用することができません。
で、このお酒はその誉富士を精米歩合55%の純米吟醸で、日本酒度は+3、酸度は1.4、アルコール度数は16~17度、使用酵母は吟醸用の静岡酵母HD-101です。
濁ってはいなく、搾ったばかりのお酒を濾過と火入れをしていない「生原酒」になりまして、フレッシュな旨みと爽やかさがあります 瓶もブルーボトルで爽やか
誉富士ファンの方、いかがでしょうか♪
価格は四合瓶(720ml)1,521円となります。(8%税込)
記事投稿者: 鈴木酒店 2017年02月03日 17:14
▼お気軽にコメントを入力してって下さい(・∀・)