志太泉のお酒の中でコストパフォーマンスが高くてオススメなのがこの、緑色した純米吟醸

な・ん・だ・け・ど…

今年なんと、その生原酒を初めて特別に詰めちゃいました



【志太泉 純米吟醸 焼津山田錦 生原酒】

このお酒で使われてる酒米・山田錦は、県から『環境に優しい農業に取り組んでいるエコ・ファーマー』として認定を受けた焼津の栽培農家さんが作った焼津産のものなんです

そのお米を精米歩合55％の純米吟醸で、静岡酵母の「NEW-5」と、瀬戸川の伏流水とで醸してます。まさに生粋の志太の地酒だ
しかも限定300本のみの特別な生原酒
アルコール度数は少し高めの17度で、日本酒度は+6、酸度は1.3となってます。


なおこのお酒の通常版は当店の萌酒として人気の『志乃さん』で使っている物なんですよ♪　なのでその元となる生原酒だなんて…、ｼﾞｭﾙﾘ( ￢｀*)


柑橘系の爽やかな吟醸香を感じる純米吟醸の～特別な生原酒。この機会にぜひですよ
一升瓶（1.8L）のみしかなく、3,240円です。（8％税込）


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→　【志太泉 純米吟醸 焼津山田錦 生原酒 - 鈴木酒店★オンラインショップ】