今年は特に人気で、品薄・品切れ完売が目立つ、清水の地酒『正雪』

8月下旬には正雪の秋の超限定酒、『純米吟醸 山影純悦 秋あがり』が緊急で入荷してきてあっという間に完売になったわけですが～、でもそんな正雪には、もうひとつの秋あがりが～あるんです



【正雪 純米 秋あがり】

「秋あがり」っていうのは、冬場に造ったお酒を半年間酒蔵で熟成させることで、旨みが美味しく乗り、酒質が良くなった（上がった）お酒のことを言います

この正雪も、純米酒らしいマイルドなコクがあって、お酒好きにはもってこいです


今年は四合瓶はなくて一升瓶(1.8L)のみとなります。2,592円です。（8％税込）
データは、岩手県産吟ぎんがを精米歩合60%、日本酒度は+1で酸度は1.3です。


純米吟醸の秋あがりとはまた違う、しっかりとした味わいの正雪秋あがり。
数本のみ入荷です