<静岡市駿河区にある小さな酒屋の、お酒関連の話とオタク系趣味な話とかのブログ>
2017年06月17日 10:41

12月に新登場した瞬間に世の中から一瞬にして姿が消えたこちらがよ~やく再入荷してきました
…3月頃の再入荷予定、って聞いてたから待ちに待ちましたw

【正雪 発泡性清酒 スパークリングSNOW】
詳しくは12月の登場の時にご案内した以下の記事を参照ですが~、このお酒は濁り成分が入ってて発泡性のある活性酒です
なので開栓する時は注意!ですw
また、静岡県の工業技術支援センターで培養された『河津桜酵母(KA2541)』が使用されてます。この酵母の特性は、低アルコール・高糖度・高酸度であり、今回この酵母を生きたまま瓶詰めして瓶内二次醗酵させることで、特性を生かした発泡性の清酒を造ったとのことです
もっと詳しくはこちら → 【【緊急入荷】正雪の新商品!スパークリングSNOW♪】

価格は720mlの四合サイズで1,998円。(8%税込)
発注していた数量よりかなり少ない本数しか入荷しなかったので早い者勝ちとなりますし、これ逃したら次回はたぶん12月か来年になりますので気になる方は超~お早めに


【正雪 発泡性清酒 スパークリングSNOW】
詳しくは12月の登場の時にご案内した以下の記事を参照ですが~、このお酒は濁り成分が入ってて発泡性のある活性酒です

また、静岡県の工業技術支援センターで培養された『河津桜酵母(KA2541)』が使用されてます。この酵母の特性は、低アルコール・高糖度・高酸度であり、今回この酵母を生きたまま瓶詰めして瓶内二次醗酵させることで、特性を生かした発泡性の清酒を造ったとのことです

もっと詳しくはこちら → 【【緊急入荷】正雪の新商品!スパークリングSNOW♪】

価格は720mlの四合サイズで1,998円。(8%税込)
発注していた数量よりかなり少ない本数しか入荷しなかったので早い者勝ちとなりますし、これ逃したら次回はたぶん12月か来年になりますので気になる方は超~お早めに

記事投稿者: 鈴木酒店 2017年06月17日 10:41
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