なんなんだこの色は!? コイツは本当にビールなのか？そして『プリックリー・ペアー』とは？
その正体はウエストコーストのアルケミスト集団が生んだ第六の刺客だった



【WCB The Collective:Prickly Pear（ザ・コレクティブ：プリックリー・ペアー）】


『West Coast Brewing（ウエストコーストブルーイング）』はここ静岡市駿河区用宗（もちむね）にあるクラフトビール醸造所で、そのビールのほぼ全てのラベルにはHop Dude（ホップデュード）という名前の可愛らしいマスコットキャラクターが描かれているのですが、醸造所の奥底でマニアックな錬金（醸造）をしてるのがこのアルケミストマスター達の秘密結社『The Collective』だ

今回登場するのは第六の刺客にして武闘派である『プリックリー・ペアー』
なんと砂漠によく生息しているあのトゲトゲのサボテンの～「実」、だ
そこにラベンダーとエルダーフラワーも加えられちゃっている


とにかくまず「プリックリー・ペアー」を知っている人ってどれくらい居ます～？笑
「ペアーだから洋梨かな？」って最初私は思っちゃいましたが全然違いました　どんな物かはぜひ各自でググってみてもらいたく、いやホント、見た目なんかとにかく凄いですｗ　「武闘派」なのもなんか納得しますｗ
そして真っ赤です


それはグラスに注いでも同じで、すっごく真っ赤です、真っ赤っていうかピンクかも
とにかくこれは（缶のまま飲まずに）ぜひグラスに注いでほしい この色をグラスで見ないのはなんか勿体ないです
そして色見てビックリしてほしい

香りはトロピカルフルーツやお花のような南国チックな香りにIPAらしい柑橘系の香り。
味わいは思いのほか甘くはなくてクランベリーやピンクグレープフルーツのような酸味にIPAの苦味、そして小麦や乳糖の滑らかさがあってバランス良くて爽やかでとっても飲みやすいです

てか、どうして「サボテンの実を使おう！」と思ったのだろうかｗ
さすがはザ・コレクティブ！ 斜め上方向を行っちゃってるぜ
みんなにもぜひ見て飲んでみてもらいたい「サワー・ダブルIPA」だ


500ml缶で1本1,230円です。（10％税込）
原材料：麦芽（イギリス製造）、プリックリーペア果汁、乳糖、糖類、小麦、ホップ、エルダーフラワー、ラベンダー
アルコール度数：8.5％　※種別的には「発泡酒」の扱い（麦芽使用比率25％以上50％未満）


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