<静岡市駿河区にある小さな酒屋の、お酒関連の話とオタク系趣味な話とかのブログ>
2023年07月25日 19:55

見て見て♪ いつもの反射炉ビヤのラベルに『バナナワニ園のばにお』が乱入(≧∇≦) そんなばにおがビールの中に入った(入ってない)バナナとパパイヤのビールが入荷してきたわに!

なお2年前かな、2021年7月にこのラベルで新登場した時は静岡新聞でも紹介されたこともあってあっという間に完売してしまったわにです
そして今年も無事この2つを確保することができました
超限定品ですよ

【反射炉ビヤ 伊豆バナナワニWeizen】
東伊豆にある『熱川バナナワニ園』の温泉熱を利用して栽培され1本1本手で収穫をしたこだわりの完熟バナナ「仙人蕉」のみを贅沢に使用してて、バナナの風味を生かすめに厳選したホップと、あと今年のはビールのスタイルや酵母を変えて「フルーツヴァイツェン」に仕上げられてます
(昨年まではIPAでした)
バナナ大好きなので私も早速飲みましたが、香りはバナナや白桃のようなフルーティーな感じあって、口に含むとバナナのまろやかさやヴァイツェンらしい小麦のなめらかさもあって苦味は控えめでとっても飲みやすいです
330ml瓶で1本740円です。(10%税込)
原材料:麦芽(イギリス製造)、ホップ、酵母、バナナ(品種:仙人蕉、生産者:熱川バナナワニ園)
アルコール度数:5%
IBU値(苦味):11
オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→ 【限定反射炉ビヤ 伊豆バナナワニWeizen - 鈴木酒店★オンラインショップ】

【反射炉ビヤ 伊豆パパイヤIPA】
同じく、『熱川バナナワニ園』は温泉熱を利用してたくさんの品種のパパイヤも栽培してて、その中から香りの強い「ブラジル大果」など4種類の新鮮なパパイヤを使用しています
こだわりのそのパパイヤをピューレ状にし仕込みの麦汁に投入することでパパイヤのエキスを極限まで抽出! また、トロピカルな香りをより引き立たせる配合のホップを使用しているとのことです
今回のスタイルは「フルーツIPA」
栓を開けた瞬間からとっても南国なトロピカルな香りがして、色も濃いオレンジ色をしてて飲む前から美味しそう感
330ml瓶で1本820円です。(10%税込)
原材料:麦芽(イギリス製造)、ホップ、酵母、パパイヤ(品種:フロリダ、ココ、ベニテング、ブラジル大果、生産者:熱川バナナワニ園)
アルコール度数:6%
IBU値(苦味):35
オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます
→ 【限定反射炉ビヤ 伊豆パパイヤIPA - 鈴木酒店★オンラインショップ】
これらフルーツビールは、『伊豆の観光施設である熱川バナナワニ園と蔵屋鳴沢(反射炉ビヤ醸造会社)とがお互いの魅力を掛け合わせ、今こそ伊豆観光を盛り上げていきたいと考えてコラボレーションビールを仕込もうというプロジェクト』から生まれた商品であります

なお2年前かな、2021年7月にこのラベルで新登場した時は静岡新聞でも紹介されたこともあってあっという間に完売してしまったわにです

そして今年も無事この2つを確保することができました

超限定品ですよ


【反射炉ビヤ 伊豆バナナワニWeizen】
東伊豆にある『熱川バナナワニ園』の温泉熱を利用して栽培され1本1本手で収穫をしたこだわりの完熟バナナ「仙人蕉」のみを贅沢に使用してて、バナナの風味を生かすめに厳選したホップと、あと今年のはビールのスタイルや酵母を変えて「フルーツヴァイツェン」に仕上げられてます

バナナ大好きなので私も早速飲みましたが、香りはバナナや白桃のようなフルーティーな感じあって、口に含むとバナナのまろやかさやヴァイツェンらしい小麦のなめらかさもあって苦味は控えめでとっても飲みやすいです

330ml瓶で1本740円です。(10%税込)
原材料:麦芽(イギリス製造)、ホップ、酵母、バナナ(品種:仙人蕉、生産者:熱川バナナワニ園)
アルコール度数:5%
IBU値(苦味):11
オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます

→ 【限定反射炉ビヤ 伊豆バナナワニWeizen - 鈴木酒店★オンラインショップ】

【反射炉ビヤ 伊豆パパイヤIPA】
同じく、『熱川バナナワニ園』は温泉熱を利用してたくさんの品種のパパイヤも栽培してて、その中から香りの強い「ブラジル大果」など4種類の新鮮なパパイヤを使用しています

こだわりのそのパパイヤをピューレ状にし仕込みの麦汁に投入することでパパイヤのエキスを極限まで抽出! また、トロピカルな香りをより引き立たせる配合のホップを使用しているとのことです

今回のスタイルは「フルーツIPA」

栓を開けた瞬間からとっても南国なトロピカルな香りがして、色も濃いオレンジ色をしてて飲む前から美味しそう感

口に含むとパパイヤとホップの香りが広がり、あとIPAらしい苦みも感じますが~、基本なめらかなのでこれも飲みやすいですね

330ml瓶で1本820円です。(10%税込)
原材料:麦芽(イギリス製造)、ホップ、酵母、パパイヤ(品種:フロリダ、ココ、ベニテング、ブラジル大果、生産者:熱川バナナワニ園)
アルコール度数:6%
IBU値(苦味):35
オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけます

→ 【限定反射炉ビヤ 伊豆パパイヤIPA - 鈴木酒店★オンラインショップ】
これらフルーツビールは、『伊豆の観光施設である熱川バナナワニ園と蔵屋鳴沢(反射炉ビヤ醸造会社)とがお互いの魅力を掛け合わせ、今こそ伊豆観光を盛り上げていきたいと考えてコラボレーションビールを仕込もうというプロジェクト』から生まれた商品であります

記事投稿者: 鈴木酒店 2023年07月25日 19:55
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