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2011年08月23日 14:09
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正雪 山影純悦 秋あがりこれこれ♪ 早くも入荷しましたicon21

銘酒正雪の、
【純米吟醸 山影純悦 秋あがり】
通称、『赤の山影』

(…赤の山影。なんか…、忍者っぽい名前だな♪ カッコイイかも!笑)

春の「緑」、冬の「藍」、そして秋の「赤」

それぞれ内容は違えど、正雪の名杜氏『山影純悦』(やまかげじゅんえつ)氏が、自分が納得したデキのお酒だけに自らの名前を付けて出してくる山影純悦シリーズ。

【入荷】正雪。山影純悦の赤ラベルだ!秋のこのは、半年ほど低温でじっくりと熟成されてたことで味わいがまろやかになり、それでいて正雪らしいバナナ系で上品な吟醸香がある、ワンランクもツーランクも上の『秋あがり』となってますicon14

詳細データとしては、兵庫県産山田錦を100%使用し、その精米歩合は50%。日本酒度+2、酸度1.2で、アルコール度数は16~17度。


流通本数がすごく少なくて、ご予約頂いた方の分は確保してあるので大丈夫なんですが、店頭販売分は数本のみですemoji01

一升瓶(1.8L)3,500円
大吟醸クラスの限定酒ですface02



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記事投稿者: 鈴木酒店 2011年08月23日 14:09
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