<静岡市駿河区にある小さな酒屋の、お酒関連の話とオタク系趣味な話とかのブログ>
2012年05月25日 12:07

『とあるラーメン』とか『とあるチャーシュー』と言えば、葵区にある【麺屋 橋亭】さんなわけですが、今回は以前から気になっていたご飯物に挑戦してみました
それがこれ▼

【バクダン チャーシューご飯】
写真。…なんか微妙~に目測を誤ってこのチャーシューっぷりのインパクトをうまくお伝えできれていなく申し訳ありませんが、相変わらずあの、レベルファイブ(最強クラス)の分厚いお肉が超おおざっぱに乗っちゃっています
マジで塊でステーキ
でじゃあなにが『バクダン』かと言うと…
実はチャーシューの直下…、さながらジオフロントのその中央になんと、味玉ちゃんが隠れているではないか
ナイス、セントラルドグマ
トロッとした黄身は、魅惑で甘美なL.C.L.
白身という拘束具を破壊して混ざり合うその様を見るやいなや、半分暴走気味になりこの肉の塊をかぶりついちゃいます
(ただし、四つんばいになるのは店的にNG)
550円のご飯。
チャーシューに目を奪われますが、実は良いバクダン持ってます
あとこれ▼

それがこれ▼

【バクダン チャーシューご飯】
写真。…なんか微妙~に目測を誤ってこのチャーシューっぷりのインパクトをうまくお伝えできれていなく申し訳ありませんが、相変わらずあの、レベルファイブ(最強クラス)の分厚いお肉が超おおざっぱに乗っちゃっています

マジで塊でステーキ

でじゃあなにが『バクダン』かと言うと…


ナイス、セントラルドグマ

トロッとした黄身は、魅惑で甘美なL.C.L.
白身という拘束具を破壊して混ざり合うその様を見るやいなや、半分暴走気味になりこの肉の塊をかぶりついちゃいます

(ただし、四つんばいになるのは店的にNG)
550円のご飯。
チャーシューに目を奪われますが、実は良いバクダン持ってます

あとこれ▼

【夢幻煮干らーめん改】
1日10食の超限定ラーメンで、価格は700円



…それでも限定10食ってことだからきっとコストとか手間とか…凄いんだと思うよ。
実際ね、名前の通り『煮干し』の味と風味がかなり凄い

ここまで味を引き出して残していながらもスープは澄んでるし、生臭いとかそういうのも無い。
かなり特徴あって楽しいラーメンだと思う

あ、そういえば『あのレールメン』も今回メニューみたら「つけ麺」じゃあなくなってて「赤い凄いの!」になってた

やっぱ橋亭さん、いろいろな変化球出してきて楽しませてくれますね

橋亭さんのこと気になったら、こちらのブログ記事もチェックですよ → 【とある秘密のラーメン屋。麺屋橋亭】
記事投稿者: 鈴木酒店 2012年05月25日 12:07
▼この記事に対して書かれたコメントです
いつもありがとうございます!
とても綺麗な写真で、美味しそうです。
バクダンご飯のインパクト、伝わってますよ~
感謝感謝です。
レールメン、とても赤いですが、
見た目ほど辛くないんですよぉ。
本当はブログアップしたいのに、なかなか時間がとれずに
ここまで来ちゃいました。
また近々アップします!
あ、あと旦那が突然変なお願いしちゃってスミマセン。
都合がついたら、よろしくお願いします♪
とても綺麗な写真で、美味しそうです。
バクダンご飯のインパクト、伝わってますよ~
感謝感謝です。
レールメン、とても赤いですが、
見た目ほど辛くないんですよぉ。
本当はブログアップしたいのに、なかなか時間がとれずに
ここまで来ちゃいました。
また近々アップします!
あ、あと旦那が突然変なお願いしちゃってスミマセン。
都合がついたら、よろしくお願いします♪
Posted by ちょお
at 2012年05月25日 23:46

>ちょおさん
自分が楽しいとついついこんな(妙な内容な)記事を書いてしまい逆に申し訳なかったりもしますが、ま、『楽しさ』が、読んでくれた人も感じてもらえれば幸いって感じで書いてたりします(^^;
レールメンの変化。
…ある意味、いつ変更されるか分からない分、味わえる時に味わっておかないと食べ逃しちゃうかもなぁって感じました(笑)。
あ、でも『トリトン』は食べ逃しちゃったかも!笑。(トリトン、無くなっちゃった?)
旦那さんからのお話。
いやぁ、嬉しかったですよ(^o^)/
ぜひ私も絡めたらと思っていますのでこちらこそヨロシク御願いいたします!
自分が楽しいとついついこんな(妙な内容な)記事を書いてしまい逆に申し訳なかったりもしますが、ま、『楽しさ』が、読んでくれた人も感じてもらえれば幸いって感じで書いてたりします(^^;
レールメンの変化。
…ある意味、いつ変更されるか分からない分、味わえる時に味わっておかないと食べ逃しちゃうかもなぁって感じました(笑)。
あ、でも『トリトン』は食べ逃しちゃったかも!笑。(トリトン、無くなっちゃった?)
旦那さんからのお話。
いやぁ、嬉しかったですよ(^o^)/
ぜひ私も絡めたらと思っていますのでこちらこそヨロシク御願いいたします!
Posted by 鈴木酒店
at 2012年05月26日 02:05

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