<静岡市駿河区にある小さな酒屋の、お酒関連の話とオタク系趣味な話とかのブログ>
2012年11月17日 11:50
今年もこれが出てきましたね
【カントリーガール かぼちゃエール 2012】
ちょこっとハロウィンには間に合わなかったけど、毎年この時期に発売される、ベアードビールの人気商品 今年で11年目なのだ
このかぼちゃエールのエピソードは前回の記事を見ていただくとして、ベアードさんの友人の畑で獲れた新鮮なかぼちゃを大鍋で煮てピューレ状にして投入。麦芽とのマリアージュによって、繊細な甘みと深みのバランスあるビールに熟成していくわけですね
前回の記事はこちら → 【かぼちゃ系♪ 季節限定のベアードビール】
ちなみにあれですよ、2年に1度開催される『ワールドビアカップ2010』で見事金賞を受賞した中の一つがこのかぼちゃエールなんですよ
毎年人気商品で、すぐに完売してしまいます
少し多めに仕入れましたが早い者勝ちですので、ぜひお早めに♪
(取り置きも受け付けていますのでまずはご連絡下さい)
定番サイズ(360ml)で1本560円。
原材料:麦芽、かぼちゃ、ホップ、酵母、糖類
アルコール度数:6.5% ※種別的には「発泡酒」の扱い(麦芽使用比率50%以上)
【カントリーガール かぼちゃエール 2012】
ちょこっとハロウィンには間に合わなかったけど、毎年この時期に発売される、ベアードビールの人気商品 今年で11年目なのだ
このかぼちゃエールのエピソードは前回の記事を見ていただくとして、ベアードさんの友人の畑で獲れた新鮮なかぼちゃを大鍋で煮てピューレ状にして投入。麦芽とのマリアージュによって、繊細な甘みと深みのバランスあるビールに熟成していくわけですね
前回の記事はこちら → 【かぼちゃ系♪ 季節限定のベアードビール】
ちなみにあれですよ、2年に1度開催される『ワールドビアカップ2010』で見事金賞を受賞した中の一つがこのかぼちゃエールなんですよ
毎年人気商品で、すぐに完売してしまいます
少し多めに仕入れましたが早い者勝ちですので、ぜひお早めに♪
(取り置きも受け付けていますのでまずはご連絡下さい)
定番サイズ(360ml)で1本560円。
原材料:麦芽、かぼちゃ、ホップ、酵母、糖類
アルコール度数:6.5% ※種別的には「発泡酒」の扱い(麦芽使用比率50%以上)
記事投稿者: 鈴木酒店 2012年11月17日 11:50
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