遠くからこれお買い求めに来てくれるリピーターも多く、特に最近、メディアでもよく紹介されるようで工場では生産が追い付かないくらいになってるみたいです




いろいろな太陽ソース
なんらかんらでこのブログで紹介するのは6年ぶりくらいになるｗ

でも、知ってる人は知っている…当店の密かな人気商品なのですよ
ちなみに今は当店のオンラインショップからでも通販購入いただけます♪



さてこの太陽ソースですが、お隣は愛知県清須市にある『太陽食品工業』さんの商品
創業以来、厳選された原料を使用し、昔ながらの製法で作られたこだわりのソースとケチャップは決して大量生産できず、『幻のソース』とも言われているようです

私も6年前にその工場にお邪魔してしてきましたが、昔ながらの小さな町工場って感じで数人で製造・経営されていて、受け継がれてきたその味を実直に守っておられました
その時の様子はこちら　→　【太陽ソースのあの町工場を見学！】



そんな太陽ソースですが～、代表する商品は包装紙に包まれたこれ



【スーパー特選 太陽ソース】


レトロ感あるけどそれが可愛らしい感じの見た目
このソースは中濃ではなくて『ウスターソース』です


ウスターなので中濃よりはサラッとしてますが～、でもサラッとしていながらも若干のとろみも有り、そしてとっても濃厚で奥深い味なんです
香辛料の良い香りと味のアクセントもあるんだけどでも決して辛くはなく、原材料（野菜や果実）の甘みや旨みも感じれてまろやかなんだよね♪

フライにドバッとかけ、ソースとフライが合わさった時に香ってくる香りがなんとも美味しくてますます食欲をそそるし、生野菜も美味しくなります






あとね、今や有名なB級グルメである「富士宮焼きそば」も、このスーパー太陽ソースを使って作ってるお店が実は結構多いらしいです

確かにソースの味のキツさがあまり無く、やっぱりまろやかなになる感じです♪　ソバにツヤも出ますしね


というわけで、こちらのスーパーなヤツ。少し贅沢なのかもですが、手作りな少量生産で作られている、あまり出回っていない美味しいソースです
この300ml瓶が480円、3倍サイズの900ml瓶が1,150円で販売してます。ファンが多いので当店もなるべく切らさないようにしています！（8％税込）
オンラインショップはこちら　→　【スーパー特選 太陽ソース 300ml - 鈴木酒店★オンラインショップ】

ウスター派な方はぜひ



一方、中濃派な方にはこれ



【太陽とんかつソース】


ピンポイントに「とんかつ」って書かれてますが～、もちろんとんかつ以外でも全然イケる美味しい『中濃ソース』、です


粗く粉砕された野菜や果物、そして香辛料。味にすごく深みがあってトロッと濃厚で～、これがまたなかなかの甘口、そして果物の甘みも感じてフルーティーなんだよね

…いったいどうやったらこんなに旨みが濃縮されてるソース、作れるんでしょうかねｗ
このソースだけでﾍﾟﾛﾍﾟﾛできちゃいます(ﾟ∀ﾟ)


中濃なのでフライの衣との絡みつき度はヤバイです






あと、このとんかつソースと太陽ケチャップとを混ぜれば簡単に、みんな大好き【ハンバーグのソース】ができちゃいます
太陽ケチャップもと・に・か・く・美味しいので、とんかつの方でも特選の方でも、どうやっても美味しく仕上がります
（上の写真のとんかつソースは、ラベルがリニューアルする前の物です）


というわけで、中濃ソースなこれ。こちらは決して高くはないと思います
300ml瓶のみで価格は350円です。（8％税込）
オンラインショップはこちら　→　【太陽とんかつソース 300ml - 鈴木酒店★オンラインショップ】

ソースと言ったら中濃な方はぜひ


お隣愛知で作っている、少量生産の幻のソース、一度味わってみて下さいませ


ご購入は以下のオンラインショップからでも買えます。また、メールやSNSからでも全国通販承りますのでお気軽にご連絡下さいませ
オンラインショップ：【美味しい調味料 - 鈴木酒店★オンラインショップ】
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