爆発にごり酒愛好家の皆様こんにちは。メンバーの鈴木爆発です。
長年愛好家の間で親しまれてきた英君のあの爆発にごりが一昨年リニューアルし3年目の新酒が入荷です



【英君 純米にごり生酒 スプラッシュ】

相変わらずラベルがとっても爽やかな清涼感や新酒感あって綺麗です
「爆発」というような危険なフレーズが無いから手に取りやすい♪（気がする）


とは言え、搾ったばかりの新鮮な生酒の中に醗酵途中の醪（もろみ）を荒越しして詰めていて、瓶の中で軽く二次醗酵をしております　その『軽く』というのがどれほどのものかは栓を開けてみるまで分かりませんが…ただ、今年のにもものすごく目立つ『開栓注意の注意書き』が掛かっていますので良い子は必ずそこ熟読しましょう



絶対に振っちゃダメだからな。絶対だぞ


さて価格は一升瓶(1.8L)が2,860円、通常サイズの四合瓶(720ml)が1,540円で、あと試しにちょこっと開けてみたい飲んでみたい♪というチャレンジに最適な小瓶サイズもあってその小瓶300mlのは660円と実はお得になってます。…ちなみにこの小瓶、今年は瓶の形が変わってましてなにげに注目ポイントです （10％税込）

酒米には「五百万石」と「コシヒカリ」を使用し、精米歩合は60％の純米の生酒（若干の加水有り）。瓶詰め時の数値となりますが日本酒度は＋6.5、酸度は1.6、アルコール度数は16度で、使用酵母は静岡酵母NEW-5です。にごり酒ながらも味はスッキリめであり、シュワシュワ感もあって爽やかなんですよ


新酒が出来上がって搾ったばかりの今しか飲めない超限定品
（噴き出すかどうか）ご興味ある方はぜひ挑戦してみようｗ


オンラインショップの以下ページからでもご購入いただけます
→　【英君 純米にごり生酒 スプラッシュ - 鈴木酒店★オンラインショップ】


なお
既に伝説として語られている、2年前に発売をした英君の『桃色にごり』も来年2～3月頃に発売されるようですが…、ただ2年前のはあまりの爆発力だったためその後社長は爆発力を封印されました(´･ω･`)　来年のも爆発しないのかしら…|ω・`）ﾁﾗｯ
そのお酒の噴き出す衝撃動画はこちらですｗ → 【活性にごり酒の開栓方法と噴き出しっぷり - YouTube】