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2022年05月03日 15:23
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清水区のガルシアブリューイングと地元JAとのコラボビールが入荷♪ 地元清水で育った新鮮なスルガエレガント(甘夏)を使った、夏にピッタリな爽やかビールですよface25


JA清水のスルガエレガント使用のビールだ!
【ガルシア マンダリナ清水(スルガエレガント)】


このラベルも笑顔が可愛らしいのぉ(*´∀`)


『ガルシアブリューイング』については詳しくは以下のブログ記事参照ですが、静岡市清水区の三保でフレディ・ガルシアさんが造っているクラフトビールでありますface02
こちら → 【【取扱開始】清水区三保のガルシアブリューイング!】


今回のは今までも何度か限定発売されてる『JAしみずとのコラボのみかんビール』で、今回入荷してきたのは『スルガエレガント』を使ったビールとなりますicon12
スルガエレガントはJA静岡市が甘夏(川野夏橙)と文旦(谷川文担)とを交配させて作った静岡生まれの甘夏で、さわやかな甘味とまろやかな香りが特徴だったり致しますicon01


写真のように色味はちょっと濃いめのオレンジ色icon12
香りは柑橘系の爽やかさと小麦系の優しさがあって、味わいも小麦系のマイルドさと、ガルシアらしい「キヌア(穀物)感」があって爽やか、そしてみかんらしい清々しい酸味と風味も感じれてとっても飲みやすいですicon06

なおビールのスタイルは「セゾン(Saison)」ですicon36
ベルギー南部で昔から飲まれているビアスタイルで、「saison」とは英語の「season」、つまり「季節」という意味であり、初夏の農作業の合間に喉の渇きを癒すため飲むビールと言われています♪


これからの季節にピッタリな爽やかビールicon01
ちなみに「MANDARINA(マンダリナ)」とはスペイン語で「みかん」のことですface02


定番サイズ(330ml)で1本640円。(10%税込)
原材料:麦芽(イギリス84%/ドイツ16%)、みかん果汁、ホップ、キヌア
アルコール度数:5.0% ※種別的には「発泡酒」の扱い(麦芽使用比率50%以上)


オンラインショップの以下ページからでも通販購入いただけますface02
→ 【ガルシアブリューイング マンダリナ清水(スルガエレガント) - 鈴木酒店★オンラインショップ】




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記事投稿者: 鈴木酒店 2022年05月03日 15:23

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