昨日2月23日は『静岡県の地酒でみんなで乾杯しよう♪』という県内同時多発的な酒イベントが県内各所であったのです♪
今年で開催8年目となる【しずカパ】です
皆さんも一緒に乾杯していただけましたか？


当店も毎年恒例です♪ 当店の裏鈴木酒店でもそのしずカパを行いました


【第八回 しずカパ in 裏鈴木酒店】


今回当店では誉富士の地酒を23蔵の24種類揃えてみました
誉富士を使っている酒蔵は26蔵なので今回ここには無い酒蔵は3蔵ですかね。とにかくたくさん揃えました
（上の写真では25種類になっちゃってますよね…。わ、私のミスですｗ）


さて、『誉富士』（ほまれふじ）
静岡県が独自に開発をしたお酒用のお米のことです。そして今回のイベント「しずカパ」は元々この誉富士のお酒で乾杯しよう！って感じだったのですが2,3年前からは幅を広げて静岡県の地酒で乾杯しよう！ってなってます

ただ、しずカパ1回目から参加している当店は今でもずっと『誉富士しばり』ですｗ

使ってるお米は同じ誉富士になるけれども、精米歩合（米粒の削りの割合）も様々ですし、やっぱり造り手である酒蔵が変わればその味は全然変わってきます。だからこそ飲み比べが面白い
今回参加してくれた皆さんもきっと『発見』があったことかと思うし、そんな中から『自分の好みの味わいや酒蔵』っていうのが見付かればこれ幸いなわけです



ではここで恒例の、今年の乾杯写真
今までこのしずカパは「18時30分に同時乾杯」っていうアナウンスだったけれども、今年は「2月23日なら朝でも昼でも夜でも乾杯OK！」な感じになってます。つまり「2月23日に乾杯をしたらそこがしずカパ！」ですな

当店では19時に乾杯しましたん♪


県内各地の他のしずカパ乾杯写真はこちらに掲載されています → 【静岡県小売酒販組合連合会　第8回「しずカパ」】



というわけで2月23日は「富士山の日」であり、今年からは「天皇誕生日」となったので毎年必ず祝日となります

ぜひこのしずカパの事を覚えていただきましてこの日は毎年、昼間からでも良いし夜寝る前でも良いので～、静岡県の地酒で乾杯をして地元静岡の美味しい地酒を味わってみんなで同時乾杯を分かち合っていただけたらなと思うところであります
実際昨晩のSNS上は「#しずカパ」で結構いっぱいでした♪


当店に駆け付けて参加して下さった皆さんありがとうございました。
また、県内各地でこのしずカパに参加された皆さんもお疲れ様でした

来年のしずカパもみんなで乾杯しましょう