<静岡市駿河区にある小さな酒屋の、お酒関連の話とオタク系趣味な話とかのブログ>
2012年04月27日 20:58

ここだけの話、数日間連続でラーメン食べてますがそんなことは全然気になっていない鈴木酒店です
…とは言うものの、何度か足を運ぶものの毎回大行列になってるため諦めていたこちらのラーメン屋は、ずっと全然気になっている鈴木酒店です
4月11日にオープンした【らーめん ブッチャー】


インパクトある店名と、大きな写真が印象的
『豚チャーシュー』だから『ブッチャー』でしたっけ? そんな記事をどこかで見ました。つまり、『チャーシューには自信あり
』ってことですよね。だからそのチャーシューが目立つ感じの写真がこ~も大きくアピールされているわけ、か。
13時30分頃、ひょっとしたらオーダーストップになっちゃってるかも?と心配しながら行ってみたら車は満車で路肩で少し待つくらいだった
でもまぁ、そこそこ回転が良い感じでちょうど何人か出てきたのでそのまま入店
その際、気が付くと運が良い事に『ふじそば・づけそば500円券』のクーポン券が助手席にあったので、すかさずそれを使ってみたってわけ
「大盛りも無料サービス」っていうあたりから、ガッツリ系だな

【づけそば 大盛り 小豚トッピング】です

…とは言うものの、何度か足を運ぶものの毎回大行列になってるため諦めていたこちらのラーメン屋は、ずっと全然気になっている鈴木酒店です

4月11日にオープンした【らーめん ブッチャー】



インパクトある店名と、大きな写真が印象的

『豚チャーシュー』だから『ブッチャー』でしたっけ? そんな記事をどこかで見ました。つまり、『チャーシューには自信あり

13時30分頃、ひょっとしたらオーダーストップになっちゃってるかも?と心配しながら行ってみたら車は満車で路肩で少し待つくらいだった

でもまぁ、そこそこ回転が良い感じでちょうど何人か出てきたのでそのまま入店

その際、気が付くと運が良い事に『ふじそば・づけそば500円券』のクーポン券が助手席にあったので、すかさずそれを使ってみたってわけ

「大盛りも無料サービス」っていうあたりから、ガッツリ系だな


【づけそば 大盛り 小豚トッピング】です

小豚が3枚、バカ豚が6枚というトッピング。
うん、焼き目が付いたチャーシューが食欲をそそりますな
(…ちなみに、つけスープの中にも2枚、デフォルトでチャーシュー入ってました)
この写真だとちょっと分かりづらいけど、麺もそこそこありますよ


そしてその太さもなかなか
つけ麺スタイルのづけそばだからかな、麺は結構歯ごたえがあって食べ甲斐がある感じです
スープの中のキャベツ、良いね
あと、ニンニクもたっぷり入ってますが(提供前に店員さんから「ニンニクどうしますか?」的なことは訪ねられます)、いづれにしても、こってりとした豚骨醤油系で、甘みも感じられます。…てか、つけスープだから更に濃い仕様なのでしょう(笑)
焼いたチャーシューと、つけスープの中のはたぶん焼いていないので、その2種類を味わえたのは楽しかったかも。トッピングしてみて良かった
なんらかんらで、飽きもせずサクッと全部食べてしまいましたが、ちなみにこんな内訳 → になってます
づけそばの大盛りと言うと~350g
ググッて調べてみると、一般的には『ラーメン一玉150gくらい』ってことなので、二玉ちょっとだと考えるとそれなりに大盛り!笑
写真の通り、100円プラスする毎にどうしても計算が合わない増加っぷりは明らかにお客様に対する挑戦状のサービスの現れかと思われる。さすがだな
まぁそうだな…、今日の感じからすると、『づけそば男盛り』あたりが私の、自分探しの旅って感じがするのだが、特盛りから男盛りの増え方がどうしても理解できなく、こう…とても大きな壁を感じてやまないです。
ともあれ、今日もそうだったのだが、気合い入れてニンニクがっつり行った日に限って、鈴木酒店への来店客(しかも、話が長くなる連中)が多く、『ニンニクの摂取には先読みが必要だ』と改めて感じた一日でありました
ブッチャー。
…しばらくはずっと混みそうです。でも、また行くと思います。
自分探しの旅…
詳しくはこちら▼
【らーめんブッチャー 静岡小鹿店】
静岡市駿河区小鹿806-8 【googleマップだとココ】
054-208-4457 営業時間:11時~15時/18時~23時、定休日:未定、駐車場:9台
…あ、今日は13時45分頃に暖簾を下げて準備中にしてましたよ。ご注意下さい
うん、焼き目が付いたチャーシューが食欲をそそりますな

(…ちなみに、つけスープの中にも2枚、デフォルトでチャーシュー入ってました)
この写真だとちょっと分かりづらいけど、麺もそこそこありますよ



そしてその太さもなかなか

つけ麺スタイルのづけそばだからかな、麺は結構歯ごたえがあって食べ甲斐がある感じです

スープの中のキャベツ、良いね

あと、ニンニクもたっぷり入ってますが(提供前に店員さんから「ニンニクどうしますか?」的なことは訪ねられます)、いづれにしても、こってりとした豚骨醤油系で、甘みも感じられます。…てか、つけスープだから更に濃い仕様なのでしょう(笑)
焼いたチャーシューと、つけスープの中のはたぶん焼いていないので、その2種類を味わえたのは楽しかったかも。トッピングしてみて良かった



づけそばの大盛りと言うと~350g

ググッて調べてみると、一般的には『ラーメン一玉150gくらい』ってことなので、二玉ちょっとだと考えるとそれなりに大盛り!笑
写真の通り、100円プラスする毎にどうしても計算が合わない増加っぷりは明らかにお客様に対する

まぁそうだな…、今日の感じからすると、『づけそば男盛り』あたりが私の、自分探しの旅って感じがするのだが、特盛りから男盛りの増え方がどうしても理解できなく、こう…とても大きな壁を感じてやまないです。
ともあれ、今日もそうだったのだが、気合い入れてニンニクがっつり行った日に限って、鈴木酒店への来店客(しかも、話が長くなる連中)が多く、『ニンニクの摂取には先読みが必要だ』と改めて感じた一日でありました

ブッチャー。
…しばらくはずっと混みそうです。でも、また行くと思います。
自分探しの旅…
詳しくはこちら▼
【らーめんブッチャー 静岡小鹿店】
静岡市駿河区小鹿806-8 【googleマップだとココ】
054-208-4457 営業時間:11時~15時/18時~23時、定休日:未定、駐車場:9台
…あ、今日は13時45分頃に暖簾を下げて準備中にしてましたよ。ご注意下さい

記事投稿者: 鈴木酒店 2012年04月27日 20:58
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