<静岡市駿河区にある小さな酒屋の、お酒関連の話とオタク系趣味な話とかのブログ>
2013年08月14日 12:05

正しくは「ABE's」
オープンしてまだ1年経っていないかと思うけど、人気の程はもうかなりのもの
で、先日、ようやくですが行ってきました
日を改めて2回、食べに行ってきました
それは、まずこの2つのラーメンを味わいたかったからです

【煮干ラーメン】

【煮干2ラーメン】
み、見た目あまり変わらないんだけど、煮干のダシの取り方が違うんだってさ
なんでも、「煮干2」の方は店主の自己満足とのこと(笑)。
実際、「煮干1」の方が煮干の風味がしっかりしてて、ガッツリ煮干のダシを味わいたい人は「煮干1」の方が良いのかもしれないけれど、「煮干2」の方は上品ながらも、あと味にはやっぱり煮干が感じられる。…きっとこの「煮干2」の方がいろいろ手が込んでることかと思う。(実際に煮干2の方が少しだけ値段高い。680円と700円だったかな…)
あと、以下のご飯達もこれまた旨かった


ゆず胡椒で食べる「ABE's丼」(しらす丼、200円)と、黒胡椒と味付けが絶妙の「チャーシュー丼」(並300円、小200円)
どちらも美味しいのでお好みで
(個人的にはチャーシュー丼が「大400円」とかあったら嬉しいのだが…)
それと、素晴らしい気遣いなのが、各座席には「扇子」が置いてあったこと
店内は空調が効いてるとは言え、この気配りはすごいなって思いました♪
あと「らくがき帳」や「店主からのご挨拶・プロフィール」なんかも置いてあり、お客さんを退屈にさせなかったり、店主のこと(お店のこと)を気軽に知ってもらえるような計らいも
(´-`).。oO(当店も近いうちにコミュニケーションノート的な物を置こうと思ってます~)
とはまぁ、お店もオシャレだし、ラーメンもこだわりを感じられて美味しい。気配りも素晴らしいラーメン屋
詳しくはこちら▼
【ラーメン ABE's】
静岡市葵区千代田4-2-1 【googleマップだとココ】
054-246-2217 営業時間:11時~14時30分/17時~21時、定休日:月曜日、駐車場:店舗正面が2台、南奥に1台。あと、他の店舗がお休みの時はその店舗の正面に停めても大丈夫とのことです
8月限定の「辛いラーメン」っていうのもあるそうですよ
辛さは3段階で、「辛さ3」は相当~ヤバイらしい…
オープンしてまだ1年経っていないかと思うけど、人気の程はもうかなりのもの

で、先日、ようやくですが行ってきました

日を改めて2回、食べに行ってきました

それは、まずこの2つのラーメンを味わいたかったからです


【煮干ラーメン】

【煮干2ラーメン】
み、見た目あまり変わらないんだけど、煮干のダシの取り方が違うんだってさ

なんでも、「煮干2」の方は店主の自己満足とのこと(笑)。
実際、「煮干1」の方が煮干の風味がしっかりしてて、ガッツリ煮干のダシを味わいたい人は「煮干1」の方が良いのかもしれないけれど、「煮干2」の方は上品ながらも、あと味にはやっぱり煮干が感じられる。…きっとこの「煮干2」の方がいろいろ手が込んでることかと思う。(実際に煮干2の方が少しだけ値段高い。680円と700円だったかな…)
あと、以下のご飯達もこれまた旨かった



ゆず胡椒で食べる「ABE's丼」(しらす丼、200円)と、黒胡椒と味付けが絶妙の「チャーシュー丼」(並300円、小200円)
どちらも美味しいのでお好みで

(個人的にはチャーシュー丼が「大400円」とかあったら嬉しいのだが…)


店内は空調が効いてるとは言え、この気配りはすごいなって思いました♪
あと「らくがき帳」や「店主からのご挨拶・プロフィール」なんかも置いてあり、お客さんを退屈にさせなかったり、店主のこと(お店のこと)を気軽に知ってもらえるような計らいも

(´-`).。oO(当店も近いうちにコミュニケーションノート的な物を置こうと思ってます~)
とはまぁ、お店もオシャレだし、ラーメンもこだわりを感じられて美味しい。気配りも素晴らしいラーメン屋


【ラーメン ABE's】
静岡市葵区千代田4-2-1 【googleマップだとココ】
054-246-2217 営業時間:11時~14時30分/17時~21時、定休日:月曜日、駐車場:店舗正面が2台、南奥に1台。あと、他の店舗がお休みの時はその店舗の正面に停めても大丈夫とのことです
8月限定の「辛いラーメン」っていうのもあるそうですよ

辛さは3段階で、「辛さ3」は相当~ヤバイらしい…
記事投稿者: 鈴木酒店 2013年08月14日 12:05
▼この記事に対して書かれたコメントです
毎月14日は煮干しの日!という事で、
今日限定で『煮干し4』をリリースっ!
残念っ!仕事っ!名古屋に出張中です!
今日限定で『煮干し4』をリリースっ!
残念っ!仕事っ!名古屋に出張中です!
Posted by です at 2013年08月14日 12:38
>ですさん
!!!!
マジっスか( Д ) ゚ ゚
それは熱いなぁ!♪
煮干し4、…すげぇぇ気になるわ~
毎月14日なのですね!
覚えておきます!!
!!!!
マジっスか( Д ) ゚ ゚
それは熱いなぁ!♪
煮干し4、…すげぇぇ気になるわ~
毎月14日なのですね!
覚えておきます!!
Posted by 鈴木酒店
at 2013年08月14日 13:33

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