昨晩は当店の座敷部屋でこれをテーマに飲み比べ会を開きました



【裏鈴木酒店：高砂の会】


高砂（たかさご）は富士宮市の『富士高砂酒造』さんのお酒ですな

この日は全部で14種類出したんですが、そう言えば高砂はここ1,2年、瓶の色やラベルをいろいろ変更していて、コンセプトの統一みたいのを図っているようです。なのでこうやっていろいろ並べると統一感あってカッコイイ感じですね

あと『高砂と言ったら山廃仕込み！』って個人的には思ってたりしまして、高砂の山廃は酸味よりも旨みと言うか～、特に先日今年のが発売されたばかりの『山廃純米吟醸あらばしり』なんかはトロッと濃厚で美味しい甘みがあって旨いんだよね！ 瓶もカワイイし

他にも辛口のお酒もありますし「いかにも生原酒！」って感じの物もある。また今回は、1年以上当店で熟成させておいたお酒も出しまして、味わいはホント多彩だったと思います


でも本当に多彩なのはリキュール系なのかも





登場時から当店の人気商品だし私も大好きなんだけど、まぁとにかくこの「ヨーグルト酒」がヨーグルトすぎてヤバい
この美味さはほぼ反則技で、今回の参加者半数が女性だったんだけど、ほとんどの方がお土産にこれ買ってって下さいました♪
ヨーグルト酒についてはこちらとか　→　【ヒルナンデスで紹介の高砂ヨーグルト酒】

あと同じくこの「スパークリング梅酒」も美味しくてこれも一緒に買ってくれてお店にあった分は即完売しちゃいました♪
スパークリング梅酒はこちら　→　【【入荷】酒蔵で今人気急上昇中のあの梅酒♪】


富士高砂酒造と言えば毎年1月と7月に『蔵開き』が開催されてます。
また、東京からの日帰りバスツアーのコースにもよくなっていて蔵見学もできるしその場で試飲もできるしで今人気の酒蔵さんなんですよ

お酒もこのように多彩だし、とにかくできればこのヨーグルト酒とスパークリング梅酒は一度飲んでみてもらいたいのでぜひ宜しくお願いいたします♪
今回参加して下さった皆様、ありがとうございました