【酒ゲーム★鈴木酒店】

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2011年02月01日 08:00
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ご存じ、おでん(漢字で書くと「御田」)。

静岡のおでんというのは、関東や関西のものとは様相がだいぶ違い、おつゆが黒いicon09
濃口醤油だったり、牛スジをベースに煮込んであったり…。居酒屋や駄菓子屋なんかでは、おつゆを長年継ぎ足し継ぎ足ししてって『秘伝の域』になってたり、そして全ての具材がに刺してあったり…。

とにかく、静岡では一年中愛されているソウルフードだと言える、おでん。

この度、そんな静岡おでんを当店でも販売開始いたしましたface25

静岡おでん
レトルトパウチの静岡おでんなんですがあなどるなかれemoji01

あの『青葉おでん街』の中でも有名人気店の【愛ちゃん】が協力していて、その愛ちゃんの『秘伝まっ黒スープ』による仕込みのおでんなんですよ、これface08

あの青葉の人気店の静岡おでんを♪具材も結構豊富!

『黒はんぺん・こんにゃく・ちくわ・ごぼう巻・牛すじ・たまご・大根』の7品かな。

「牛すじ」がね、ゴロゴロと結構入ってましたよicon22 それに、レトルトなのに「たまご」が入ってるのは嬉しいかも♪♪

秘伝のスープの味わい。
色はやっぱりかなり濃いめですね。…でも、しょっぱいわけじゃあなく、むしろ甘めかも。あと、お肉のダシよりも魚系のダシがほんのり分かる感じでしたface13

熱湯の中にレトルトごと入れて約8分沸騰。簡単にできてこのボリュームと味ならかなりオススメですよface02

1袋480円『青海苔とだし粉』の袋もガッツリ入ってますicon21 (ちなみに「おつゆ」もかなりいっぱい入ってます。上の写真は撮影のため、おつゆを減らしてます)


「酒の肴」はもちろんのこと、「県外へのお土産」としても楽しいと思います(♭^-')♪

あの青葉の人気店の静岡おでんを♪ あの青葉の人気店の静岡おでんを♪
あの青葉の人気店の静岡おでんを♪



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記事投稿者: 鈴木酒店 2011年02月01日 08:00

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