【酒ゲーム★鈴木酒店】

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2011年08月20日 22:28
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24時間ブログ5 菌がいっぱい

もやしもんが続きます。

…このダンボールの中にい～っぱいいろんな菌の、いろ～んな物が入ってます(*´∀`)

ちなみに水色の大っきいのは「S・セレビシエ」。
正式名称は『サッカロミセス・セレビシエ（Saccharomyces cerevisiae）』。
日本酒、ビール、ウイスキー、ワインなどアルコールを作るときに使う酵母ってことで、A・オリゼーと併せて『並行複発酵』ってことなわけですなface13


…真ん中にちょこっと居る黒いのは、怖い菌です(；ﾟДﾟ)


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記事投稿者：　鈴木酒店　2011年08月20日　22:28
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