<静岡市駿河区にある小さな酒屋の、お酒関連の話とオタク系趣味な話とかのブログ>
2011年09月21日 11:31

思い付きと勢いで開かれる【裏鈴木酒店】
今回は、ちょっと計画的にお酒を揃えてみたんです
秋限定のお酒。既にもう完売してしまってる物もある『ひやおろし』です
こんな感じ▼

全部で16種類
しかも全部、静岡のひやおろし! 静岡ひやおろし祭りだ
…今回もお酒揃えるの頑張りました(笑)。酒蔵で言うと14蔵ですね。
参加者は今回15名。…裏鈴木酒店のキャパぎりぎりかな
ひやおろしのお酒は、約半年間、酒蔵でじっくり熟成させて旨みが乗ってきたりまろやかになってきてから出荷されるお酒。旨みの相乗効果と言いましょうか、いろ~んな料理に合いますし、「ひや」なんて書いてあるけど「お燗」にしても全然良いわけです
ここにあるひやおろしも何種類か燗にしてみたんだけど、燗にしたら美味しく化ける!のもありましたよ
今回も皆さんからとっても多くの差し入れ(料理やおつまみ)を頂きました
多すぎて紹介しきれないくらい(…てか、把握できないくらいでした)で申し訳ないのですが、本当にありがとうございます
そう、裏鈴木酒店は基本的に酒代のみを頂戴し、おつまみはみ~んなで適当に持ち寄ったりしてシェアする感じなんです
…でもお酒、16種類はさすがに多かった、か?笑。
もはや飲み比べがちゃんとできないと言うか~、酔っ払ってきちゃって味の違いがあんま分からなくなってきちゃうんだよね、後半
ま、どれも美味しいし、やっぱり『味の違い』はあるですよ。ホント地酒は楽しいね
で、追い打ちと言うか、番外編として『常きげん 純米生詰ひやおろし』を更に出させてもらいました。
こちら、石川県のお酒ではありますが、「能登杜氏の四天王の一人:農口氏」によるもので、今回入手できたので出してみた。
…なので正確には全部で17種類でした(笑)
農口氏の事についてはこちら参照 → 【能登杜氏四天王が一人】
そうそう! 台風でしたね
でもなんとかこの時間は雨もほとんど降らないでくれて助かりました。…ただ、その分、湿度とかジメジメが凄くって、今回もまた皆さんにはちょっと暑苦しい感じだったことかと思います
ともあれ、今回はツイッターから参加の方とかを含め、ほとんどが初顔合わせだったかも? …でもお酒飲んで美味しく楽しく酔っ払って、いつものことですが後半にはとってもなごやかな感じになっていましたね
ありがとうございました♪
次回はまだ未定ですが、突発的にまたなにかやるかも、です
今回は、ちょっと計画的にお酒を揃えてみたんです

秋限定のお酒。既にもう完売してしまってる物もある『ひやおろし』です

こんな感じ▼

全部で16種類

しかも全部、静岡のひやおろし! 静岡ひやおろし祭りだ

…今回もお酒揃えるの頑張りました(笑)。酒蔵で言うと14蔵ですね。
参加者は今回15名。…裏鈴木酒店のキャパぎりぎりかな

ひやおろしのお酒は、約半年間、酒蔵でじっくり熟成させて旨みが乗ってきたりまろやかになってきてから出荷されるお酒。旨みの相乗効果と言いましょうか、いろ~んな料理に合いますし、「ひや」なんて書いてあるけど「お燗」にしても全然良いわけです

ここにあるひやおろしも何種類か燗にしてみたんだけど、燗にしたら美味しく化ける!のもありましたよ



多すぎて紹介しきれないくらい(…てか、把握できないくらいでした)で申し訳ないのですが、本当にありがとうございます

そう、裏鈴木酒店は基本的に酒代のみを頂戴し、おつまみはみ~んなで適当に持ち寄ったりしてシェアする感じなんです

…でもお酒、16種類はさすがに多かった、か?笑。
もはや飲み比べがちゃんとできないと言うか~、酔っ払ってきちゃって味の違いがあんま分からなくなってきちゃうんだよね、後半

ま、どれも美味しいし、やっぱり『味の違い』はあるですよ。ホント地酒は楽しいね


こちら、石川県のお酒ではありますが、「能登杜氏の四天王の一人:農口氏」によるもので、今回入手できたので出してみた。
…なので正確には全部で17種類でした(笑)
農口氏の事についてはこちら参照 → 【能登杜氏四天王が一人】
そうそう! 台風でしたね

でもなんとかこの時間は雨もほとんど降らないでくれて助かりました。…ただ、その分、湿度とかジメジメが凄くって、今回もまた皆さんにはちょっと暑苦しい感じだったことかと思います

ともあれ、今回はツイッターから参加の方とかを含め、ほとんどが初顔合わせだったかも? …でもお酒飲んで美味しく楽しく酔っ払って、いつものことですが後半にはとってもなごやかな感じになっていましたね

ありがとうございました♪
次回はまだ未定ですが、突発的にまたなにかやるかも、です

記事投稿者: 鈴木酒店 2011年09月21日 11:31
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思い付きと勢いで開かれる【裏鈴木酒店】ぷぷっ 台風間近ですが、なにか?今回も見事なラインナップです。秋限定のお酒ですが、よくここまで集めたモンだ今回も肴は持ち寄りで色々み...
裏鈴木酒店 静岡ひやおろしまつり~【訪問理容のオレンジドリームです】at 2011年09月21日 16:16
▼この記事に対して書かれたコメントです
お疲れさまでした~。
いや~見事なラインです。。
「裏鈴木酒店、毎日やってくんないかな~」の
お声も飛んでたよ~。
お初なお顔も見受けられて、楽しい限りだね~。
また呑もう!
いや~見事なラインです。。
「裏鈴木酒店、毎日やってくんないかな~」の
お声も飛んでたよ~。
お初なお顔も見受けられて、楽しい限りだね~。
また呑もう!
Posted by 夢 at 2011年09月21日 20:45
お疲れ様でした(^O^)/
途中で抜けてしまったんですが・・・おおっ!!最後に、そんなサプライズが!!(@_@;)
今度は、昼間からやってね(笑)
途中で抜けてしまったんですが・・・おおっ!!最後に、そんなサプライズが!!(@_@;)
今度は、昼間からやってね(笑)
Posted by ソバ内太郎
at 2011年09月21日 21:33

>夢さん
なかなかのラインナップだよね、我ながら楽しい(^o^)v
じゃあ、毎日やったら毎日おつまみ持ち寄ってくれる~?笑
人数的にはこれくらいがMAXかもだけど、初めての人も楽しんでもらえる感じにやっていけたらと思います♪
>ソバ内太郎さん
遠くからありがとうございました!
じゃあ今度は蕎麦庵でやりましょうよ♪
今回、いろいろ美味しい物、ありがとう。みんな喜んでいました(^o^)/
なかなかのラインナップだよね、我ながら楽しい(^o^)v
じゃあ、毎日やったら毎日おつまみ持ち寄ってくれる~?笑
人数的にはこれくらいがMAXかもだけど、初めての人も楽しんでもらえる感じにやっていけたらと思います♪
>ソバ内太郎さん
遠くからありがとうございました!
じゃあ今度は蕎麦庵でやりましょうよ♪
今回、いろいろ美味しい物、ありがとう。みんな喜んでいました(^o^)/
Posted by 鈴木酒店
at 2011年09月21日 22:06

お酒、美味しくて飲みすぎました(笑)
今回もたくさんのお酒を楽しめました。
ありがとうごじゃりましたぁ。
それにしても毎回毎回新しい人と出会えて
結構私も楽しいです、この会!(笑)
やっぱりそば粉は羨望の的だったね!
そば粉の横にいてよかったわぁ。
今回もたくさんのお酒を楽しめました。
ありがとうごじゃりましたぁ。
それにしても毎回毎回新しい人と出会えて
結構私も楽しいです、この会!(笑)
やっぱりそば粉は羨望の的だったね!
そば粉の横にいてよかったわぁ。
Posted by じゃすみん
at 2011年09月23日 00:33

>じゃすみんさん
今回もとっても多くお酒を用意してみました!
…てか、多すぎて、なにがなんだか分からなくなっちゃうくらいでしたよね(^^;
参加者さんも、新しい人もどんどん迎え、興味を持ってくれて参加していただいたみんなに楽しんでってもらえたらと思ってます♪
今回もありがとうございました。
今回もとっても多くお酒を用意してみました!
…てか、多すぎて、なにがなんだか分からなくなっちゃうくらいでしたよね(^^;
参加者さんも、新しい人もどんどん迎え、興味を持ってくれて参加していただいたみんなに楽しんでってもらえたらと思ってます♪
今回もありがとうございました。
Posted by 鈴木酒店
at 2011年09月23日 02:11

毎回ありがとうございます。今回は、ヘロヘロにならないつもりでしまが、やはりなってしまいました。
反省しきりです。\(__)
これに懲りず、またお声かけて下さいねん♪
本当に楽しかったです!
反省しきりです。\(__)
これに懲りず、またお声かけて下さいねん♪
本当に楽しかったです!
Posted by やっこ at 2011年09月27日 18:53
>やっこさん
こちらこそいつもありがとう♪
美味しい料理と、とってもムードメーカーな感じもありがとう(笑)
…ん?反省?
大丈夫ですよ、全然大丈夫!反省する事態なんてなんも無いですから(^o^)/
また宜しくね。
…旦那さんとは別々がいいかね?笑
こちらこそいつもありがとう♪
美味しい料理と、とってもムードメーカーな感じもありがとう(笑)
…ん?反省?
大丈夫ですよ、全然大丈夫!反省する事態なんてなんも無いですから(^o^)/
また宜しくね。
…旦那さんとは別々がいいかね?笑
Posted by 鈴木酒店
at 2011年09月27日 19:55

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