世の中三連休とかお盆休みですが皆さんいかがお過ごしですか？ …そんな中、当店の座敷部屋では志太泉のお酒で大変なことになってました！ 揃えすぎちゃいましたｗ



【裏鈴木酒店：志太泉の会】

この日のために確保しておいた限定商品がメインで全部で18種類
これだけ一升瓶が揃うと壮観です



まずは望月社長、3年連続で全国新酒鑑評会の金賞受賞おめでとうございます
ホントすごい

その受賞した貴重なお酒そのものも当店にはほんの数本だけ入荷はしてきたのだけど今年はこの会用に確保はしておかなくて全部売っちゃいましたｗ 一瞬で売れちゃいましたしねｗ


その代わり今回はこんな秘蔵酒を特別に出してもらったんです



八反35号という酒米を精米歩合35％まで磨いている大吟醸で、しかも生原酒
っていうかまだ正式はラベルが無い状態の～仮ラベルｗ
これ1本で6,500円くらいする凄いヤツですが～、近日発売予定らしいので気になる方はぜひ今から待機願います



さてそんな志太泉。
スッキリ綺麗な純米大吟醸や夏酒もあれば～、味が乗って濃い口なひやおろしや原酒系のお酒もあり、そしてフレッシュで軽快な生系のお酒もある♪ とにかく多彩なのですがいづれも優しい口当たりで本当に美味しいです志太泉

そんな中、爆発系のにごり酒は2種類ありましてね、で、当店恒例の開栓儀式（爆弾解体）をするわけですが～、今年のこの『蔵出し濁り酒 本醸造生原酒』は志太泉の望月社長からも『今年の酒の発泡性は過去に例がないほど極めて強いです。美味しいですが危険です（以下略）』と特別警戒が出る程のレベル

私もいつも以上に慎重になりながら…、かつ、大胆に思いっ切り振ったりもしてから儀式に臨みました



結果：微妙～～～ぉ(´Д`)

壮絶な爆発をいやがおうにも期待しておりましたが……微妙 これにはこの場に居た望月社長も「そ、そんなバカな…orz」と泣き崩れておりました…（泣いてない）

なお『発泡純米酒のシダシードル』もちょこっと噴き出しましたｗ
このシダシードルは今も当店で販売しておりますので、くれぐれも皆さんは振ったりしないでゆっくり開栓して下さいね、約束だからね
→ 【【入荷】できたて♪ 発泡力が強いシダ・シードル(*´∀`)】


ちなみにですが、番外編として出した志太泉の梅酒「梅丸」、これ本当に美味しくて感動するレベル（梅酒の概念が変わるレベル）かと思うとですが～、そう言えば望月社長からのこんな裏情報の流出が過去にあったこと思い出しました
『シダシードルと梅丸をとある比率で混ぜるとイチゴ味になるよ♪』と


気になる方はぜひお試し下さいませ
→ 【【入荷】ぜひ飲んでみてほしい♪上品な地酒の梅酒】



というわけで凄いお酒の量になってしまった今回の志太泉の会。
お盆の時期にもかかわらずたくさんの方が参加して下さいまして本当にありがとうございました。座敷部屋…かなり蒸し蒸ししててさーせんでしたｗ

また志太泉の望月社長ならびに酒母担当の蔵人様も駆け付けて下さりありがとうございました